发帖时间:2007/3/16 23:53:00
中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准食品容器漆酚涂料卫生标准GB9680-88Hygienicstandardofphenollacquerforfoodcontainer━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━本标准规定了漆酚涂料的...
发帖时间:2007/3/16 23:51:00
1、本标准规定了食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片及粒料卫生要求。 本标准适用于以食品包装用聚氯乙烯树脂为主要原料,添加增塑剂、填充剂、发泡剂等助剂加工成的聚氯乙烯瓶盖垫片(垫圈)(以下简称垫片),可用于汽水、啤酒、黄酒、蒸馏酒瓶盖及果酱等罐头的垫片(不得接触含油脂类食品);本标准也适...
发帖时间:2007/3/15 14:38:00
ISO9000+HACCP试卷部门:姓名:分数:一、判断题(30分)1、ISO9000是关于质量管理的国际标准()2、HACCP,危害分析和关键控制点,是一种食品安全保证体系()3、关键控制点越多越好()4、为了掌握时间,员工进入清洁区工作时,可以戴手表()5、SSOP有时也称卫...
发帖时间:2007/3/13 23:42:00
食品质量安全市场准入制度实用问答(1)--------------------------------------------------------------------------------1.什么是食品? 食品(或食品)是人类食用的物品,包括天然食品和加工食品。天然食...
发帖时间:2007/2/25 16:11:00
附件1:食品安全管理体系认证专项技术要求FSMS-01:2007食品安全管理体系罐头生产企业要求目次1范围132规范性引用文件133术语和定义134前提方案145关键过程控制186产品检测217记录保持21食品安全管理体系罐头生产企业要求1范围本文件规定了罐头生产企业建立和实施以...
发帖时间:2007/2/25 16:05:00
4.3.3.5加工场地应控制冷凝水,防止各种不洁物和化学及物理污物对食品及食品接触面的污染。(1)防止冷凝水、灰尘、外来物质、地面污物、照明设备及消毒剂、杀虫剂等的污染。(2)生产加工处应通风良好,通风道、食品传送梯清洁,温度控制在要求的范围内。4.3.3.6化学品的采购、管理、...
发帖时间:2007/2/25 16:03:00
附件7:食品安全管理体系认证专项技术要求FSMS-07:2007食品安全管理体系餐饮业要求[1]目次1范围.952规范性引用文件.953术语和定义.954前提方案.965关键过程控制要求.1026产品检测.1067记录保持.107附录A(资料性附录)相关标准.108食品安全管理体...
发帖时间:2007/2/25 14:28:00
A6 企业的设计和环境卫生A6.1 企业应建在远离污染源,周围环境清洁卫生,不得有碍食品卫生的区域;厂区内不得兼营、生产、存放有碍食品卫生的其它产品;交通方便,水源充足。A6.2 厂区主要道路应铺设适于车辆通行的坚硬路面(如混凝土或沥青路面等),路面平整、易冲洗,无积水。A6.3...
发帖时间:2007/2/9 23:48:00
序号标准号标准名称采用标准1GB11671-1989果蔬类罐头食品卫生标准 2GB11676-1989食品容器有机硅防粘涂料卫生标准 3GB11678-1989食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准 4GB11680-1989食品包装用原纸卫生标准 5GB13100-1991肉类罐头...
发帖时间:2006/12/21 9:57:00
GBT5009.203-2003植物纤维类食品容器卫生标准中蒸发残渣的分析方法...