发帖时间：2005/1/11 12:05:00
新食品检测设备通过鉴定由军事医学科学院卫生学环境医学研究所研制的新型食品安全快速检测设备，近日通过专家技术鉴定。这将对提升我国、我军食品卫生监督检测能力和处理食品安全突发事件的应急能力，预防和应急处理重大食品污染、食品中毒事件发挥重要作用。 这种携带和操作方便的设备，可对粮食、...
发帖时间：2005/1/10 11:35:00
记者从国家质检总局获悉，从今年起，国家质检总局将承接现在由卫生部门负责的食品卫生监管工作，全面承担食品生产加工环节的监管职责，而对还原奶的监管是其中的一个重要环节。今年国家质检总局将组织质量检查，对这种欺骗消费者的违法行为进行查处。同时，在刚刚结束的乳制品工业协会的一次重要会议上...
发帖时间：2005/1/10 9:09:00
邀请zhiyiqin为食品营养与食品卫生的见习斑竹！恭喜！zhiyiqin医科大学预防医学系毕业的，已工作8年，从事的是食品卫生监督工作。现在正在读营养与食品卫生专业的研究生。欢迎zhiyiqin，希望版块越来越红火！[em17][em17][em23][em23][em24][...
发帖时间：2005/1/9 13:32:00
内蒙古自治区卜留克（学名芜菁甘蓝，适合腌咸菜）主产区根河市2004年没有卖出一斤卜留克咸菜。是谁搅黄了根河卜留克市场？腌渍户们说：“都是工业盐惹的祸。” 生局查封工业盐 腌渍卜留克曾是根河市政府大力倡导的产业，市政府派人前往四川涪陵、浙江余姚等地考察后认为，腌渍卜留克有可观的...
发帖时间：2005/1/7 20:45:00
食品安全我们共同的责任★★★消费者做什么从被动到主动在北京一家超市，记者就“你吃得放心吗”这一问题随机采访了几位消费者，他们一致抱怨现在假冒、劣质甚至有毒的食品太多，不知道哪天自己也会踩上这个“地雷”。许多消费者对食品质量充满困惑和恐慌，“这也不敢买，那也不能吃，到底吃什么才安全...
发帖时间：2004/12/29 12:20:00
卫生部：抽检显示国内食用植物油9.1%不合格昨天，卫生部通报了今年食用植物油国家卫生监督抽检情况。在本次抽检到的574份植物油中，没有达到卫生标准的有52份，不合格率占到9.1%。其中，“金龙鱼”、“福临门”、“金象”等知名品牌的产品也在“黑名单”之列。 抽检结果显示：过氧化值...
发帖时间：2004/12/29 11:23:00
12月27日，卫生部通报了今年食用植物油国家卫生监督抽检情况。在抽检到的574份植物油中，没有达到卫生标准的有52份，不合格率占到9.1%.其中，金龙鱼、福临门、金象等知名品牌的产品也尽在“黑名单”之列。（12月28日《北京青年报》） 看到这条消息，我做的第一件事情是查看我家正...
发帖时间：2004/12/28 13:35:00
碳酸饮料卫生标准中华人民共和国卫生部1996-06-19批准1996-09-01实施1 主题内容与适用范围 本标准规定了碳酸饮料卫生要求。 本标准适用于碳酸饮料。 2 引用标准 GB2760 食品添加剂使用卫生标准 GB4789．2 食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB...
发帖时间：2004/12/26 11:38:00
中央机构编制委员会办公室近日下发通知进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题，提出卫生部门负责食品流通环节和餐饮业、食堂等消费环节的卫生许可和卫生监管，负责食品生产加工环节的卫生许可，卫生许可的主要内容是场所的卫生条件、卫生防护和从业人员健康卫生状况的评价与审核，要严厉查处...
发帖时间：2004/12/24 19:40:00
苏对违法使用食品添加剂行为“开刀” 江苏省不久前对全省使用食品添加剂和非食品用原料生产加工食品进行专项整治，查处了一批违法使用食品添加剂和非食品用原料生产加工食品的违法行为。 据了解，这项检查是江苏省继今年上半年开展的保健食品、散装食品专项整治后，又一项针对重点食品行业开展的...
