发帖时间：2008/2/25 11:52:00
本人有中农食品化学和食品工程原理的辅导班笔记和录音,(效果很好,可以预发视听一下哦,听到后你一定不会失望!_是校内的老师.具体的不便多说,听到声音即可知道)还有本科生期末考题.食品工程原理有辅导班老师出的几套卷子,很很珍贵!!!与08年的题有相同的哦!!对了,还有中农食品化学和食...
发帖时间：2004/7/7 14:27:00
食品科学系介绍： 食品科学系源于1986年创办的农畜产品加工专业，1994年成立食品科学系。现设有食品科学与工程、食品质量与安全、轻化工程三个本科专业和农产品加工及贮藏工程硕士点。食品科学与工程本科专业1996年列为校级重点建设学科，2002年评为江西省品牌专业。 食品科学系...
发帖时间：2004/8/20 10:06:00
江南大学食品科学在线教育，有谷物科学、食品化学、精品课程等，内容在教室或教案里。ftp://db.7food.com/a%D4%AD%CA%BC%CE%C4%BC%FE/%CA%B3e%CD%A8/%BD%AD%C4%CF%B4%F3%D1%A7%CA%B3%C6%B7%D1%A...
发帖时间：2007/9/4 14:18:00
明年一月份就要考研了，打算考中国农业大学的食品方向。。。要考食品工程原理和食品化学。。。不知道大家有什么好的资料可以分享一下吗？！真的很希望能考上啊。。。虽然知道很难。。。[em08]...
发帖时间：2004/10/15 10:17:00
食品化学也看？？...
发帖时间：2005/12/11 12:01:00
南昌大学食品科学学科是江西省重点学科,是南昌大学“211工程”国家重点建设学科之一，具有硕士及博士学位授予权。该学科博士点是目前全国综合性大学中该专业唯一的博士点，是我省目前仅有的五个博士点之一。其教学科研实力雄厚，学术梯队知识、年龄结构合理，已具有良好的教学、科研基础。该学科现...
发帖时间：2004/5/21 18:55:00
食品学院师资力量雄厚，在国内同类学科中师资力量最强，拥有一支以15名学术造诣深、在国内有一定影响的博士生导师为学科带头人，32名中青年博士为骨干的学术队伍，结构合理。现有专业教师75人，其中教授21名，副教授40名。专业教师中博士学位者占43%，有研究生学历者占67%，有交叉学科...
发帖时间：2004/6/17 18:38:00
食品学院经多年科研积累，产生一批科研成果。为推动我国食品行业的发展，加强黑龙江农业强省的建设，，学院对外进行科技咨询及转让，项目如下：一、乳制品与豆制品包括婴儿与中老年系列营养食品、发酵乳制品、牛初乳活性物质制剂、乳制品微胶囊制剂、豆制品、乳品及豆制品生产设备，提供全套工艺技术和...
发帖时间：2005/10/29 15:34:00
学院简介华南农业大学食品学院是在我国著名果蔬贮藏加工专家、原华南农学院副院长、中国农业科学院学术委员会委员李沛文一级教授等人于1983年创办的农产品贮藏加工专业的基础上，融合了食品化学与工艺、畜产品贮藏加工以及微生物学等学科方向，于1994年1月11日成立食品科学系，2001年调...
发帖时间：2005/10/22 9:43:00
广东海洋大学食品科技学院前身为广东省立高级水产技术学校加工科。创建于1950年，1978年改名为“水产加工系”，1994年更名为“食品与制冷工程系”，1997年湛江海洋大学成立后更名为“食品科学与工程系”，2003年成立食品科技学院，2005年7月更名为广东海洋大学食品科技学院。...
