发帖时间：2005/1/14 12:29:00
国家质检总局发出紧急通知：确保春节期间人民群众食品消费安全1月6日，国家质检总局发出紧急通知，自1月15日至2月15日，在全国质检系统集中开展食品质量安全月执法行动，全面履行食品生产加工环节的质量卫生安全监管职责，确保节日期间人民群众食品消费安全。 此次食品质量安全月执法行动将...
发帖时间：2005/1/9 13:29:00
1月6日，国家质检总局发出紧急通知，自1月15日至2月15日，在全国质检系统集中开展食品质量安全月执法行动，全面履行食品生产加工环节的质量卫生安全监管职责，确保节日期间人民群众食品消费安全。此次食品质量安全月执法行动将突出节日热销食品。重点锁定春节期间市场热销食品，以粮、油、肉、...
发帖时间：2005/1/7 20:45:00
食品安全我们共同的责任★★★消费者做什么从被动到主动在北京一家超市，记者就“你吃得放心吗”这一问题随机采访了几位消费者，他们一致抱怨现在假冒、劣质甚至有毒的食品太多，不知道哪天自己也会踩上这个“地雷”。许多消费者对食品质量充满困惑和恐慌，“这也不敢买，那也不能吃，到底吃什么才安全...
发帖时间：2005/1/2 12:41:00
想求助一下大家，小食品厂或者说是小食品作坊适合发展什么样的食品。尤其事实油炸食品，谢谢大家。...
发帖时间：2004/12/17 11:34:00
油盐柴米酱醋茶，这是人们常说的七件事，其中调味品占的席位最多，说明了调味品在人们生活中的重要地位。中国调味品的生产已有数百年历史，随着社会的不断发展，人们生活水平的不断提高，新型调味品也在不断涌现。那么，中国调味品市场今后向何方发展呢？上海明略市场策划咨询公司的研究人员认为，调味...
发帖时间：2004/11/1 21:49:00
地板上拉面条狂造儿童食品“天鹅肉”最近一段时间，成都市场上涌现出了一大批包装上打有“天鹅肉”、“羊肉丝”、“牦牛肉”等字样的儿童食品，而这些食品本身并不含有肉，制假者便用用面粉蒙骗年幼无知的儿童前来购买。为弄清这些儿童食品的详细制作工艺，近日本报记者对成都食品批发市场里面的儿童食...
发帖时间：2004/10/25 8:48:00
中外记者烟台食品采风行之三莱阳食品工业亮点纷呈 日前，烟台食品采风行记者团来到全国食品强县（市）莱阳，先后参观采访了龙大、鲁花、天府三家企业，热切感受到莱阳市发展食品工业所迸发出的激情。这片充满活力的沃土培育出的企业以骄人的业绩谱写出绚丽的篇章。 莱阳市发展食品工业的经验是多...
发帖时间：2004/8/20 15:13:00
食品质量安全已经成为当前全社会关注的重要问题。2001年以来，国家质检总局开始实施食品质量安全市场准入制度，食品质量监督管理开拓了新局面。同时，我们也要清醒地看到，食品质量安全状况仍不容乐观，需要对这一领域存在的问题加以科学、深入地分析，以便质检部门进一步提高食品质量监督管理的有...
发帖时间：2004/8/20 15:09:00
油盐柴米酱醋茶，这是人们常说的七件事，其中调味品占的席位最多，说明了调味品在人们生活中的重要地位。中国调味品的生产已有数百年历史，随着社会的不断发展，人们生活水平的不断提高，新型调味品也在不断涌现。那么，中国调味品市场今后向何方发展呢？上海明略市场策划咨询公司www.market...
发帖时间：2004/5/10 16:38:00
条件简陋、卫生环境极差的黑豆腐作坊，在没有任何营业执照、卫生许可证的情况下，竟在南京市中心城区长期存在非法生产；更加令人震惊的是，这个黑作坊生产的豆制品竟然大量送进了中小学校食堂，加工成“美味”菜肴进入孩子们的腹中！肮脏的豆制品作坊接到读者的举报，近日记者来到鼓楼区察哈尔路，过了...
