发帖时间：2006/3/3 9:41:00
另需要办理的15类食品是小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等15类食品...
发帖时间：2011/11/30 15:48:22
尊敬的读者：您好！企业领导者进行有效决策和获得决策的成功，在很大程度上取决于能否获得足够高质量的资讯并及时利用，因此，领导决策获取资讯必须贯徹真实性、及时性、适用性和足够性等原则。作为国际化大型第三方检测集团，PONY谱尼测试一直立足专业角度和全球视野，第一时间整合并甄选各类信息...
发帖时间：2007/2/9 23:52:00
序号标准号标准名称采用标准1GB/T8863-1988速冻食品技术规程refCAC/RCP8-762JB/TQ772.1-1989食品流态化速冻装置型式与基本参数 3JB/TQ772.2-1989食品流态化速冻装置技术条件 4JB/TQ772.3-1989食品流态化速冻装置试验方...
发帖时间：2010/2/1 13:48:00
ISO9001-2008质量管理体系认证GB/T23822-2009糖果和巧克力生产质量管理要求NY/T1172-2006生鲜牛乳质量管理规范SC/T3009-1999水产品加工质量管理规范GB/T22023-2008液体食品超高温瞬时灭菌(UHT)设备验收规范DB11/T423...
发帖时间：2011/11/29 14:09:40
速冻食品的三大隐患 “金葡菌”究竟是从哪儿来的？对人体有何危害呢？中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘秀梅表示，就速冻面米制品(包括速冻饺子、云吞等)而言，“金葡菌”可能主要有两大污染途径，一是由原料肉在切割加工过程中带入；二是食品操作人员带菌导致。如果人们吃下“金葡...
发帖时间：2011/11/18 9:28:02
南都讯记者黄丽嫦就本周三微博上热传湾仔码头生产日期为“20111008A”的上汤小云吞被国家轻工业食品质量监督检测南京站检验出含有金黄色葡萄球菌的传言，昨日，湾仔码头公关部负责人郭雨向本报证实消息的确切性。“公司一周前已经接到通知，也对同一批次的产品进行了下架。”郭雨表示。 ...
发帖时间：2004/10/28 13:09:00
10类食品的卫生许可证发证检验、卫生部门定期监督检验、出厂检验分别按照下列表格中所列出的相应检验项目进行。企业的出厂检验项目中注有“＊”标记的，企业应当每年检验两次。为了方便各位同仁下载，现将10大类别罗列如下：1、肉制品；2、乳制品；3、饮料产品；4、调味品；5、方便面；6、饼...
发帖时间：2006/3/18 15:14:00
附件：1．小麦粉生产许可证审查细则（修订）2．大米生产许可证审查细则（修订）3．食用植物油生产许可证审查（修订）4．酱油生产许可证审查细则（修订）5．食醋生产许可证审查细则（修订）6．肉制品生产许可证审查细则（修订）7．乳制品生产许可证审查细则（修订）8．饮料生产许可证审查细则（...
发帖时间：2007/6/20 13:40:00
最近在做速冻饺子的检验，按照GB/T4789.33-2003中5.2.3中关于速冻预包装面米制品的规定是“用无菌操作开封取样，称取样品50g，放入含有225ml灭菌生理盐水的匀质器中，置45水浴30min，化冻后立即进行检验”50g至225ml这样是制备成1：5的稀释液还是怎么样...
发帖时间：2008/9/27 14:49:00
淀粉介质改良剂技术功能广泛用于玉米、豆类、薯类淀粉和粉条、粉丝、米线、粉卷、粉皮等淀粉制品中。具有增白，强筋功能，可有效的改变以往淀粉制品色泽灰暗无光，易断条不耐煮等缺陷，使制品色泽洁白，透亮，质地光滑，韧性，弹性，口感好。用法用量将添加量为0.20%的改良剂溶于水，搅拌均匀后添...
