发帖时间：2016/8/29 17:32:27
【慧聪食品工业网】为进一步加强畜禽屠宰行业的有效监管，严厉打击私屠滥宰黑作坊违法犯罪，切实保障市民购买肉制品的质量和饮食健康安全，8月28日零时，七里河区城市管理行政执法局，根据暗查蹲点、摸准线索，成功取缔捣毁两处位于工林路北侧336号和427号，专门利用夜间进行私屠滥宰和非法加...
发帖时间：2016/8/22 17:42:48
【慧聪食品工业网】记者昨日获悉，邯郸市食药监、**部门联合在临漳县端掉一个非法生产有毒有害腐竹产品黑窝点，查获非法产品、食品原辅料4.5吨，3人涉嫌生产、销售有毒、有害食品犯罪被警方依法刑事拘留。8月11日上午，邯郸市、县两级食药监、**部门根据群众举报，联合出动执法人员70余人...
发帖时间：2016/4/6 13:18:28
近日，上海市药监局发布，上海市检察院三分院、市**局食药侦查总队破获了生产、销售假冒“雅培”乳粉案件，已批捕六名涉案犯罪嫌疑人。上海市食药安办正协助**部门根据国务院食安办的督查要求，协调相关七个省彻查假冒乳粉流向。据悉，这批假冒雅培奶粉数量有1.7万罐之巨，销售面广，经过郑州、...
发帖时间：2015/6/2 10:10:54
食品添加剂是现代食品工业中最具潜力的基础原料，虽然它只在食品中添加0.01%~0.1%，但对改善食品的、香、味、组织状态，调整食品营养结构，提高食品质量和档次，改善食品加工条件，延长食品保质期等方面，均发挥着重要作用。目前食品添加剂的种类越来越多，食品添加剂已发展成为一门重要的食...
发帖时间：2014/7/28 12:00:43
近日，橄榄油市场出现了一次大的震动：橄榄油造假事件——【假货号称原装记者暗访顺藤摸瓜找到“黑作坊”】，"芬卡"橄榄油，号称"西班牙原装进口"，实则来自广州城中村油污遍地的黑作坊！涉事公司无证生产，将过期、劣质、有黑色沉淀的橄榄油过滤、灌装、...
发帖时间：2012/10/17 16:42:07
（一）初级农、畜产品源头安全隐患大。食品安全的源头问题主要来自于农资供应商与农户。部分商家为了最求利益最大话，在农业种子的测定安全性放的比较宽，在还没有完全确定其安全性的情况下，就给投放到市场。除了商家存在的问题以外，农户也是为了增加产量，增加收入，大量使用农药、化肥、抗生素和助...
发帖时间：2012/9/17 17:37:05
利用各种添加剂制作各类豆制品,制作环境恶劣,卫生条件极差。9日上午,威海市工商局环翠分局公平交易局执法人员接到群众举报,称环翠区张村镇附近村子有人非法加工各类豆制品。接到举报后,执法人员立即赶赴现场,通过摸排发现一家藏身民宅的加工店十分可疑。下午2点许,经过近2个小时的蹲守,执法...
发帖时间：2012/6/19 21:49:21
本报讯记者惠庆莲发自陕西日前，西安市新城区警方经过周密侦查，端掉了牛血加盐加水变成"羊血"的黑作坊。这家黑作坊日产1000多公斤假羊血，以假乱真，女老板段某已被新城警方刑事拘留。6月1日，西安市公安新城分局在设点盘查时，发现一辆机动三轮车的车箱里有红色的残留物，样子很像羊血。民警...
发帖时间：2012/5/22 10:20:12
本期WEEKLY看点如下：1、在近期对我市流通领域食品抽检中，北京市工商局发现不合格样本10个。2、“毒胶囊”事件正在得到进一步的管控。有鉴于各地报送的药用明胶和明胶胶囊制剂检测情况，还存在一些企业自检水平不高、各地自检和抽验进度不平衡以及批批检落实不到位等问题，国家食品药品监督...
发帖时间：2012/5/17 17:22:17
CNTV消息（网络新闻联播记者袁育堃报道）近日，江西赣州市民买到了人造猪耳朵，并网上发帖怀疑是明胶和塑料所制。5月14日，网络新闻联播记者从江西省食品安全办公室了解到，经江西省相关权威检测机构检测和有关专家鉴定，由赣州市日前查获送检的非法加工卤猪耳朵为假猪耳朵，主要成分为明胶和油...
