发帖时间:2014/7/28 12:00:43
近日,橄榄油市场出现了一次大的震动:橄榄油造假事件——【假货号称原装记者暗访顺藤摸瓜找到“黑作坊”】,"芬卡"橄榄油,号称"西班牙原装进口",实则来自广州城中村油污遍地的黑作坊!涉事公司无证生产,将过期、劣质、有黑色沉淀的橄榄油过滤、灌装、...
发帖时间:2008/12/23 11:25:00
关于禁用过氧化苯甲酰的思考一些提出禁用者在“漂白”方面大做文章,提出我国制粉技术的发展,降低10%的出粉率,就可以生产很白的面粉,降低10%的出粉率会使面粉的成本增加多少?我们国家的粮食浪费多少?这纯粹是在欺骗外行人,是不可能的事情!如果禁用了面粉增白剂,而许多消费者仍追求面制品...
发帖时间:2008/12/24 9:42:00
关于禁用过氧化苯甲酰的思考一些提出禁用者在“漂白”方面大做文章,提出我国制粉技术的发展,降低10%的出粉率,就可以生产很白的面粉,降低10%的出粉率会使面粉的成本增加多少?我们国家的粮食浪费多少?这纯粹是在欺骗外行人,是不可能的事情!如果禁用了面粉增白剂,而许多消费者仍追求面制品...
发帖时间:2008/12/24 9:46:00
关于禁用过氧化苯甲酰的思考一些提出禁用者在“漂白”方面大做文章,提出我国制粉技术的发展,降低10%的出粉率,就可以生产很白的面粉,降低10%的出粉率会使面粉的成本增加多少?我们国家的粮食浪费多少?这纯粹是在欺骗外行人,是不可能的事情!如果禁用了面粉增白剂,而许多消费者仍追求面制品...
发帖时间:2006/8/9 13:34:00
当今中国食品安全危机深刻的一个重要原因是社会的信仰危机,人们的是非标准、价值观出现偏差,拜金主义盛行。而建立高尚的社会信仰是长期的社会任务。时下我们应做到对食品安全的有效风险管理,将有限的资源投入到风险系数最大的领域,从而减少食品安全风险,例如,公共餐食及小企业小作坊就是最重要的...