发帖时间：2006/10/12 8:59:00
著名大豆遗传育种传家盖钧镒院士以“改善公众营养，发展大豆产业”为题，对目前我国大豆产业面临的困境进行了分析。他指出，随着科学研究的深入，大豆的营养保健价值已经得到世界的公认。但是，作为大豆发源地的我国，大豆产业却处于水深火热的尴尬境地，隐伏着受控于国外资本的危机。自1995年始，...
发帖时间：2006/11/7 10:45:00
所有跟贴·加跟贴·新语丝论坛精华区http://www.xys.org/cgi-bin/mainpage0.pl送交者:懂德于2006-9-28,11:59:20:摘至新浪网的论坛:http://forum.news.sina.com.cn/cgi-bin/view.cgi?gi...
发帖时间：2010/3/25 16:37:00
《餐桌上的养生：不生病的饮食七律》健康总是眷顾懂得膳食调理的人！程凯：出身于百年中医世家北京电视台《养生堂》节目特邀中医养生专家，创下节目第一收视率。祖父程莘农老先生：中国工程院资深院士，中国针灸界权威泰斗，行医70余年父亲程红锋先生：中国中医研究院针灸所副主任医师，行医40余年...
发帖时间：2012/8/30 17:14:53
有时候，食品添加剂的化学品和天然品之间，消费者很难区分。薄荷味口香糖里要用到薄荷脑这种食品添加剂，你知道它是天然的还是合成的？中国目前生产的薄荷脑都是天然的，是从薄荷油里冷冻分离出来的，而日本已经实现了薄荷脑的大规模人工合成，这是高科技的产品。这两者之间在分子结构和安全性上没有任...
发帖时间：2013/1/6 14:57:09
“螺旋藻超标”“毒胶囊”“立顿茶叶农药残留”“可口可乐含氯”“今麦郎酸价超标”“肯德基汉堡细菌超标”“白酒塑化剂”……针对２０１２年食品安全热点话题，来自食品科学界的权威专家５日在中国科技会堂对此逐一解读，呼吁食品工业界须加大提升食品安全管控和企业自检水平。 层出不穷的食品安全...
发帖时间：2017/5/8 17:30:02
根据日本Mitori医院院长青野治朗先生研究，发现气泡水能够抑制食欲、消除便秘、阻断糖类与脂肪的吸收。 日本东京医科大学名誉教授藤田炫一郎著书提到，喝气泡水可以消除疲劳并且促进血液循环。 根据欧美的医学报道和人体试验，长期饮用气泡水,有益人体健康： 1、降低...
发帖时间：2005/2/28 23:52:00
转基因食品不必闻风色变日前有报道称，全球最大的跨国食品商雀巢、卡夫、联合利华等在欧洲承诺不使用转基因原料，但在亚洲却没有此项承诺。６种雀巢食品更被点名含有不明基因。消息一经传出，市场一片惊慌。国家标准化管理委员会权威人士指出，我国并不拒绝转基因食品，科学利用转基因食品非但无害而且...
发帖时间：2005/8/1 14:19:00
《奶粉中阪崎肠杆菌检测方法》行业标准通过审定由中国检验检疫科学研究院、天津、深圳、上海出入境检验检疫局完成的《奶粉中阪崎肠杆菌检测方法---1、分离记数检测法2、PCR检测法3、荧光PCR检测法》行业标准审定会于2005年5月20日在中国检验检疫科学研究院召开，会议由国家认监委科...
发帖时间：2006/11/20 16:56:00
喝牛奶羊奶将代替打针吃药把转基因动物的乳腺变为药物生产车间到2020年，全世界90%以上的药物都将通过转基因动物生产据科技日报报道，生病不再吃药打针，病人只需喝从转基因动物体内挤出的牛奶就可痊愈！11月11日，在上海市第九期院士讲坛上，医学遗传学专家曾溢滔院士透露，我国科学家在转...
发帖时间：2011/10/9 20:46:59
食盐含碘量下调 疾控中心调查揭示，沿海省份居民尿碘含量不均，部分人群超标，但仍有相当比例人群处于碘缺乏状态 【财新网】(记者崔筝)卫生部网站日前发布消息称，现有食用盐碘含量标准将于2012年3月15日作出调整，新标准中食盐碘含量的上限标准大大降低。财新记者获知，一项来自中国...
