发帖时间：2008/6/4 9:52:00
[原创]吐血传授西式肠问题大全分析及解决方案．再吐血传授熟香肠问题大全分析及解决方案,回了买了决不后悔.这里香肠指肉糜肠和在肉糜中加块肉的肠。写了4小时，收40块钱，不好意思。以下内容只有回复后才可以浏览以下内容只有回复后才可以浏览以下内容需要花费现金20才可以浏览，您已经购买本...
发帖时间：2008/7/26 1:47:00
吃海鲜注意些什么？1、吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。2、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳；3、海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。（海鲜中毒即由此引起。）很多人都...
发帖时间：2010/7/16 16:56:00
“大家好！我叫小新，我今年五岁，喜欢的颜色是白色，喜欢的内裤图案是动感超人，最喜欢的食品是鸡蛋。”哈哈，没错，鸡蛋营养丰富，价格低廉，不仅是吾等小民之最爱，更是宝宝们的营养佳品。宝宝刚出生时，需要补充大量营养，而其消化吸收系统尚未发育完全，这时就需要营养丰富而又易吸收的食品，鸡蛋...
发帖时间：2010/7/16 16:58:00
“大家好！我叫小新，我今年五岁，喜欢的颜色是白色，喜欢的内裤图案是动感超人，最喜欢的食品是鸡蛋。”哈哈，没错，鸡蛋营养丰富，价格低廉，不仅是吾等小民之最爱，更是宝宝们的营养佳品。宝宝刚出生时，需要补充大量营养，而其消化吸收系统尚未发育完全，这时就需要营养丰富而又易吸收的食品，鸡蛋...
发帖时间：2010/9/14 7:50:00
酱卤肉制品是我国的传统中式食品，因其味美可口、营养丰富，因而广受消费者的喜爱。但这类食品易受微生物污染而腐败变质。专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海XXXX科技有限公司总经理周立法先生认为，采用卫生质量良好的原料、使用动态连续杀菌技术和动态空气消毒机，则可有效控制微生物对酱...
发帖时间：2010/11/15 9:25:00
肉制品研发中遇到的问题及解决办法1.硬度1.1太软------原料肉结合组织蛋白不足，或使用了槽头肉代替了脂肪，脂肪含量过大，水分含量过大，水、脂肪量增大的同时保水剂、增稠剂使用不够，斩拌前绞肉太细，斩拌温度太高。1.2太硬------原料肉结合组织蛋白过多，猪皮使用过多，瘦肉配...
发帖时间：2011/8/30 8:21:43
有效预防微生物对酱卤肉制品的二次污染酱卤肉制品是我国的传统中式食品，因其味美可口、营养丰富，因而广受消费者的喜爱。但这类食品易受微生物污染而腐败变质。专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为，采用卫生质量良好的原料、使用动态连续杀菌技术和动...
发帖时间：2011/9/8 8:12:39
有效预防微生物对酱卤肉制品的二次污染酱卤肉制品是我国的传统中式食品，因其味美可口、营养丰富，因而广受消费者的喜爱。但这类食品易受微生物污染而腐败变质。专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为，采用卫生质量良好的原料、使用动态连续杀菌技术和动...
发帖时间：2011/9/15 13:48:57
有效预防微生物对酱卤肉制品的二次污染酱卤肉制品是我国的传统中式食品，因其味美可口、营养丰富，因而广受消费者的喜爱。但这类食品易受微生物污染而腐败变质。专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为，采用卫生质量良好的原料、使用动态连续杀菌技术和动...
发帖时间：2012/10/15 11:55:12
固体污染物：固体污染物包括纸，塑料（塑料包装业发展概况），玻璃，金属，陶瓷，木屑等固体废物。噪声与振动也属于环境污染源。对丝网印刷来说，其产生的污染物主要是由感光材料，油墨（溶剂和颜料）等造成。 1.制版感光材料造成的污染丝网印刷制版中常用的重铬酸类感光材料，由于在制版过程中...
