发帖时间：2005/2/17 10:45:00
食品真空包装和真空充气软包装的应用真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。...
发帖时间：2004/7/20 12:35:00
食品安全的法律中华人民共和国食品卫生法目 录 第一章 总则 第二章 食品的卫生 第三章 食品添加剂的卫生 第四章 食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生 第五章 食品卫生标准和管理办法的制定 第六章 食品卫生管理 第七章 食品卫生监督 第八章 法律责任 ...
发帖时间：2011/8/9 10:54:46
8月9日讯对于肯德基而言，今番遇上了“多事之秋”，“豆浆门”之后，肯德基再陷“用油门”。据《证券日报》报道，肯德基炸鸡用油使用时间过长，多天才更换一次，存在食品安全隐患。肯德基昨晚发布声明回应，否认《证券日报》的相关报道内容，称“肯德基炸鸡用油食用前都经过检测，烹饪用油完全符...
发帖时间：2011/9/14 17:34:07
日前，有人爆料：“市售的豆浆机、果汁机，里面所使用的都是工业用润滑油，不是食品级润滑油，因为价格低。外销用的一定是食品级。只要有万分之一的泄漏，就可能对安全构成威胁。”这种说法引起社会关注。为此，记者采访了在国内豆浆机、果汁机市场上占有较大份额的九阳、美的公司及相关专家学者，...
发帖时间：2006/2/24 16:12:00
食品卫生监督程序【更新时间：2004-7-7】(1997年3月15日卫生部令第50号发布)第一章 总则第一条 为规范食品卫生监督行为，保障和监督卫生行政部门有效实施食品卫生监督管理，维护公民、法人和其他组织的合法权益，依据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》），制...
发帖时间：2012/7/17 16:56:46
在现在的社会中，无论男女都是希望自己的青春能够长久的，在古代也是这样的，但是世界上却没有能保留我们清楚的药物，但是却存在让我们越吃越年轻的食物，当然男人和女人的生理不同，所以保持年轻的食物也是不同的。 酸奶，以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，...
发帖时间：2008/11/5 8:16:00
CCTV.com消息：河北省昌黎县龙家店镇南各庄村，有不少家庭作坊式的“炼油厂”每天用鸡内脏加工所谓的“精炼油”，其中一些原料已经腐烂变质，这些“精炼油”作为食用油大量销往一些省市。加工者居然向记者出示了盖着有关部门公章的证明这种“精炼油”为合格食用油的报告单。在国家有关部门加紧...
发帖时间：2012/4/23 15:14:56
222元的芝麻油，328元的橄榄油，还有价值453元的酱油，即便价格不菲，但凭借过硬品质，这些从海外进口的精品食材开始深受深圳消费者欢迎。诸如精品超市SMART及日本超市JUSCO内的进口食品被深圳人青睐，还有深圳人组团去香港精品超市CITYSUPER及好食缘等食材店采购食材，自...
发帖时间：2011/8/9 10:54:05
宝宝在成长发育阶段，饮食获得的营养物质非常重要，宝宝在饮食习惯上也有很多禁忌，家长要帮助宝宝戒掉坏的饮食习惯，才能让宝宝健康茁壮的成长。第一“禁”：偏食 “我每天不得不追在宝宝屁股后面喂他吃饭！”、“宝宝吃得很少很慢，喜欢含在嘴里，饭菜全部冷了他还没吃完！”面对许多父母的困惑，...
发帖时间：2007/2/1 12:47:00
中国食品产业网(2007-2-111:22:53) 去年末受外盘拉动而强势上扬的国内豆油市场价格，进入元月份已经随着需求的萎缩，开始呈现回落。元旦之后，在外部市场新年开市不振的影响下，国内油厂和贸易商的出货意愿趋增，国内油脂市场由于需求小幅下滑，油厂库存消化相当缓慢，多以执行合...
