发帖时间:2006/8/8 16:30:00
半小时消毒一次太频繁了,你可以根据不同时间段采样的检测结果来确定,我们公司是2个小时消毒一次,这样会比较合理....
发帖时间:2007/5/20 17:59:00
采样时测一下杂质度啊,在奶车底下怎么看得见呢,但是怎么会有那么多黑渣呢?进仓后也可以收叫他们抽回去啊....
发帖时间:2007/8/22 19:30:00
教你一招先查清楚奶户挤奶时间,直接到那个奶户站岗,挤奶前后都采样作比对,搞几次之后,奶户就不敢乱来,试试看这狠招屡试不爽...
发帖时间:2007/9/12 15:48:00
Oxybaby系列微量氧气和二氧化碳检测仪技术参数用于氧气或用于氧气、二氧化碳的M型气体分析仪标准版本用于氧气或用于氧气、二氧化碳的V型气体分析仪高级版本用于氧气或用于氧气、二氧化碳的无线手持式分析仪的功能是检测食品袋里被限制的气体。这种便携式...
发帖时间:2005/9/22 19:28:00
5样品容器和辅助设备下列提供的资料有助于一般采样过程中采样容器的选择。5.1材料为评价水质,需对水中化学组分(待测物)进行分析,其浓度范围从痕量以下、微量至大量。另外,组分之间的相互作用、光分解等,应缩短存放时间及对光、热暴露的限制等。还应考虑生物活性。最常遇到的是清洗容器不当,...
发帖时间:2006/6/26 13:08:00
二、食品检验样品采集的原则1、所采样品应具有代表性每批食品应随机抽取一定数量的样品,再生产过程中,再不同时间内各取少量样品予以混合。固体或半固体的食品应从表层、中层和底层、中间和四周等不同部位取样。2、采样必须符合无菌操作的要求,防止一切外来污染一件用具只能用于一个样品,防止交叉...
发帖时间:2010/10/29 10:24:00
(2)采样方法:a)工作台(机械器具):用浸有灭菌生理盐水的棉签在被检物体表面(取与食品直接接触或有一定影响的表面)取25cm2的面积,在其内涂抹10次,然后剪去手接触部分棉棒,将棉签放入含10mL灭菌生理盐水的采样管内送检。b)工人手:被检人五指并拢,用浸湿生理盐水的棉签在右手...
发帖时间:2005/9/22 19:43:00
3水样的管理样品是从各种水体及各类型水中取得的实物证据和资料,水样妥善而严格的管理是获得可靠监测数据的必要手段,本标准规定了水样管理方法和程序。3.1水样的标签设计水样采集后,往往根据不同的分析要求,分装成数份,并分别加入保存剂。对每一份样品都应附一张完整的水样标签。水样标签的设...
发帖时间:2005/8/18 10:07:00
非常感谢ming委员的支持!我也考虑到用这个方式来判定储罐的卫生状况,但是,等CIP结束后,基本罐内有很少的水,通过采样口很难采集到水样,如果用无菌棉球涂抹,就涉及到涂抹面积的设定以及到卫生标准值的制定。不知是否可以继续给与指点。...
发帖时间:2007/5/22 18:48:00
楼主,其实你发现有黑渣并不可怕,我觉得作为管理要搞清楚黑渣是什么,怎么进去的,这么堵住这个漏洞才是根本。不然你永远是用检验的手段来防御,永远被动,疲于奔命,今天有可能是黑渣,明天就可以是青蛙,你说怎么采样?强烈建议扩展思路,从根源查起。...