发帖时间:2015/10/22 11:02:31
冷库作为目前效益最高和最实用的冷藏保鲜设施,其性能和效益是得到大家认可的,很多商家和企业都凭借冷库发家致富和扩大经营。冷库优越的冷藏保鲜效果是有目共睹的,不过也有一些客户表示冷库冷藏保鲜的效果时好时坏。今天就由广州冰川制冷来给大家说说冷库冷藏保鲜的效果和哪些因素有关。 ...
发帖时间:2015/10/21 14:14:58
据有种网小编了解:木耳菜属落葵科一年生藤蔓植物,其叶片肥厚,富有弹性,口感好,滑溜味美,酷似木耳,因此得名木耳菜。现把木耳菜栽培技术介绍如下: 一、栽培方式 1.直播栽培。直播采食幼苗的每亩用种6~8公斤,撒播。为便于出苗,可于种子播前浸泡1~2天,在30℃左右温度条件下催芽...
发帖时间:2015/10/12 16:08:47
MAP1D400气调保鲜包装机性能特点:◆本机采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器即PLC配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可通过PLC设定,修改。操作控制方便、可靠,故障率低;◆包装过程自动化程度高,包装成品率高;◆全机主要构件均由不锈钢制造,保证食品卫生、...
发帖时间:2015/5/9 10:53:04
一、贮藏特性 番茄是冷敏感作物,果实长时间低于8℃会发生冷害。番茄的成熟阶段分为:绿熟期、微熟期、半熟期(半红)、坚熟期(红而硬)和软熟期(红而软)。鲜食番茄多为半熟期至坚熟期采摘,但不能进行长期贮藏。绿熟至顶红期的果实具有一定的耐贮性和抗病性,在贮藏中能后熟转红。长期贮藏的番...
发帖时间:2015/5/9 10:49:06
一、生鲜果蔬的保鲜机理生鲜果蔬保鲜的首要任务是保持易腐烂果蔬的外观、硬度、口感、风味,大多数生鲜果蔬,丧失外观便失去商品价值。采收后的生鲜果蔬仍然是生命活体,将继续进行一系列生理变化,使其特有的风味、口感进一步充分显现出来,在色香味和营养成分上更适合人们的需要,这一过程称为后熟阶...
发帖时间:2015/5/9 10:45:34
作者:上海福帝包装气调包装(ModifiedAtmospherePackaging),简称MAP,可定义为“在能阻止气体进出的材料中调节食品的气体环境的技术”。MAP的一个重要性是贮藏初始调节包装内的气体组分,以达到抑制的腐烂和变质,维持易腐烂食品正常货架期内的品质或延长其货架寿...
发帖时间:2015/5/9 10:43:05
编者:金良骏(上海福帝包装)(气调包装、气调包装设备或者气调包装保鲜技术)龙眼采收后,先行预冷2天,然后对果实进行整理,剪除劣果、破果后,用0.1%甲基托布津淋洗果穗以杀菌消毒,直接装在0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋中,或先装在塑料周转箱中,再套上塑料袋(厚度0.04毫米),在湿度...
发帖时间:2015/3/20 10:13:55
我们要在春季打好一年的基础,有句古话叫做一年之计在于春,可见春天对于人类万物的重要性。早春三月就是进补的好时节,春节可能会觉得很干燥,这时候就要多吃水果等健康食品。6种春季时令水果助你预防春季常见病 春季是万物复苏的季节,而各种专属这个季节的水果也开始陆续上市。春季,多吃一...
发帖时间:2015/1/13 14:08:29
有没有人跟我一样,不可思议的心烦气躁,心境不稳定,不想说话,不想参与那些炽热的活动,乃至有人在耳边说话都会感受分外的忧虑忧虑忧虑忧虑烦闷,稍有不顺心的工作就也会烦躁不安,我感受我开端抑郁了,好哀思,不知道要如何办,如何才调走出来。 那天看新闻看到说有个年青女人因为抑郁,跳楼自杀...
发帖时间:2015/1/12 15:13:18
铁皮石斛花的成效与效果,还与铁皮石斛有少许不一样,它有着自个共同的成效。并且,铁皮石斛花有鲜花与干花之分,而两者食用方法又不尽一样。那么,下面就一起来看看铁皮石斛花究竟有哪些共同的成效,以及它的各种随心所欲的吃法。铁皮石斛鲜花铁皮石斛最宝贵的部分——铁皮石斛花铁皮石斛花通常呈黄绿...