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发帖时间:2005/9/14 16:46:00
 
如过这是我们一个中国人藉日本人之口用来激勉我们国人,他是非常的可敬,我们中国人有着这些不得不承认的矛盾,可这是什么的错呢,根源在哪,教育!——可现在有多少教师没有上面的缺点呢!!不能为人师表,又如何授人于仁呢,如何---,,好迷茫。如果他真是一个日本人,鄙视他!!!我们中国的国际...
 
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发帖时间:2005/10/19 17:40:00
 
楼主,你可以传资料,不必要把公司名称也说出来的,反正大家看的是资料,又不是公司名,除非是有企图得人,对吧,...
 
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发帖时间:2005/10/27 17:01:00
 
我现在接触过4个牌子的无菌线...
 
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发帖时间:2006/6/4 19:46:00
 
充填环境,包才等...
 
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发帖时间:2006/6/5 19:09:00
 
呵呵,楼主确实为饮料行业有实力的质量人,这份资料说明的是无菌甚至是热灌必须做的,只是楼主没有写详细而已,所以一些朋友看起来就觉得没有太大价值,质量管理中有很重要的两项功能,----可追溯性与预防性,尤其是在确定的危害点上,更要最好,而此资料正是里面的工作内容之一....
 
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发帖时间:2006/6/5 19:30:00
 
楼上的是新手吧,你的问题我替楼主简单回答以下,在饮料生产车间,空气洁净分为几个区域,净化区\准净化区\一般工作区,有些公司要求高一些的还会有充填区(无菌),万级是目前HOT灌装常用的标准,另外209D与209E均为美国标准,后者与前者对应关系是1:3.5...
 
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发帖时间:2006/7/2 19:57:00
 
[em01],CIP对于不同饮料会略有不同,另外单纯的设备自动CIP有时并不保险,个人经验,扳换有时由于老旧破损,会产生死角,从而造成大批不良出现....
 
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发帖时间:2006/7/14 21:19:00
 
[em05]...
 
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发帖时间:2007/4/3 15:14:00
 
HACCP在讲什么,呵呵,HACCP中列出的关键控制点没有谁更重要之分,只有失控后的巨大损失,哪一个点失控都一样,但这样的点并不多,也决不是一个,所以这个问题问的有问题,...
 
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发帖时间:2007/4/3 16:08:00
 
大哥恭喜你,有时间联系我,你和runchang什么关系...
 
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