发帖时间:2016/12/21 15:35:26
酸菜搭配什么最香、最好吃?答案一定是五花肉!酸菜的酸爽可以分解五花肉的油腻,五花肉可以让酸菜的滋味不那么寡淡,两者可谓绝配!除了和酸菜搭配,五花肉还能做出什么让人垂涎欲滴的美味呢?今天就为你介绍五花肉的**做法分分钟下饭,少吃一碗都不行!脆皮烧肉材料:五花肉一块、料酒适量、白醋适...
发帖时间:2016/12/20 14:28:19
寒冷的冬季,讲究「食补」,以吃肉最为突出涮完火锅涮铜锅,羊肉一碟接着一碟将肉的营养炖进汤里,热乎乎地喝上一碗,美!除了跟着时令大补一番,用大量的肉补充能量更要在吃肉之余讲究膳食平衡如何在冬天吃好其实整年吃饭,都可以参照以下这个标准哦!怎样配比你的每一顿饭营养餐会根据人群的不同进行...
发帖时间:2016/11/25 11:34:36
1、益生菌数超过人体细胞数的10倍一个健康的人,有超过10万-30万亿益生菌和酵母,而我们的身体内只有1万亿个细胞。如果在我们的身体里的细菌被裁减首尾相连,他们将环绕地球的2.5周。2、益生菌活在我们的整个身体里面(不只是我们的肚子)大多数益生菌住在结肠、胃、肠道、阴道直肠周围,...
发帖时间:2016/11/9 14:25:07
长沙米粉以切粉为主,与常德米粉在口胃上有着很大的差别,最大的特色就是油腻,正宗的长沙米粉的汤以大骨熬成,原汁原味,苦涩可口。长沙米粉的盖码也是八门五花,只需你想失掉的都有,米粉端下去大家可视本人的口胃再加上一点剁辣椒、萝卜条、酸菜、榨菜等佐料。长沙米粉其实还有一大类面条为忠诚用户...
发帖时间:2016/11/9 14:19:03
食趣 1.找不到正宗海南粉,可用手工米粉代替,口感比较接近。煮熟后用凉开水过冷河,加一点油盐拌均。 2.牛肉最好选用黄牛肉,用油略炸一下。鱿鱼丝、黄豆芽、酸菜、笋丝炒熟。起油锅,爆香蒜头,倒入用蚝油、生抽、生粉调成的薄芡,煮开,成为酱汁。 3.米粉、牛肉、鱿鱼丝、豆芽、酸菜...
发帖时间:2016/11/2 16:44:31
天气越来越冷了好多小伙伴都拿出了珍藏一夏天的秋裤暖身当然也要暖胃内外兼修才是真的暖!今天就为大家推荐几道最适合冬天吃的暖身炖菜!学起来吧~清炖羊肉汤1.把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水2.用清水将羊肉清洗干净后切成小块3.在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中4...
发帖时间:2016/10/16 12:58:20
最近,“一人一锅”,“短签一元一串、长签扁签三元一串”等类似的自助式小火锅风靡北方地区,也正逐步进入东部、南方等地区。根据不同地区,推出了香辣锅、麻辣锅、三鲜锅、滋补锅、菌汤锅、番茄锅、酸菜锅、海鲜锅八种锅底口味。荤素搭配,可选择菜品近百种,通过自助传送带菜品循环不已,随吃随点,...
发帖时间:2016/10/13 12:25:29
三香,原产于彭水著名古镇郁山(唐李承乾太子曾发配于此而死),具有浓厚的汉、苗、土家融合的特色。 以前郁山产盐,又处于汉唐时期汉族制地边沿,古时工商业异常发达,但因交通不便只能依靠水路与外界相连。 当时由于路途遥远,各商贾船家皆备干粮于路上食用。于是将红薯淀粉、糯米、肉末蒸制成...
发帖时间:2016/9/28 9:31:25
我有严重的米粉情结。我的北京朋友常常纳闷,为什么一起吃饭,只要菜单选择里有米粉类,其他选择再诱人,即使经过一番纠结我仍然会毅然选择给自己点一份米粉:牛肉粉、桂林米粉、湖南米粉……圆的、扁的、宽的、细的,汤的、拌的,炒的……什么做法都无法抗拒。甚至有朋友多次和我探讨米粉到底有没有那...
发帖时间:2016/9/28 9:30:37
门面小,招牌不显眼,没有什么装潢可言,却每日门庭若市,皆为那碗香甜的卤水味。 众所周知,决定桂林米粉的味道在于那一汪卤水,还没进到店里,就先闻到卤香味。卤水用二十余种中草药加上香料、配料和筒骨、牛肉熬制而成。将米粉在沸水中烫几下放入碗里,加上片好的卤菜,撒上黄金豆,浇上一勺特制...