发帖时间:2011/12/7 16:08:23
近日,随着本报“健康肉制品品牌调查”活动的深入开展,不少消费者来电来信表示质疑:“为什么现在的火腿肠都不再是纯猪肉制作的,而变成了杂拌肉制品?”很多细心消费者发现,原本是猪肉制作而成的火腿肠,很多都掺杂了鸡肉成分。 过半火腿肠里掺鸡肉 济南程女士反映,近日她购买了某品牌“黑猪...
发帖时间:2011/12/6 16:55:04
近日,随着本报“健康肉制品品牌调查”活动的深入开展,不少消费者来电来信表示质疑:“为什么现在的火腿肠都不再是纯猪肉制作的,而变成了杂拌肉制品?”很多细心消费者发现,原本是猪肉制作而成的火腿肠,很多都掺杂了鸡肉成分。 过半火腿肠里掺鸡肉 济南程女士反映,近日她购买了某品牌“黑...
发帖时间:2011/11/23 12:56:09
瓜子、饼干、蛋糕、曲奇……近两年来,市面上多了不少主打健康牌的含茶食品,这些食品中添加了什么茶叶?每百克中又含有多少茶叶?带着这些问题记者调查后得知,因为目前国家没有针对茶食品出台行业标准,不少茶食品名不副实。 主打健康牌 有的茶食品根本没茶叶 昨日在省城多家超市的食品...
发帖时间:2011/11/17 17:41:35
材更让人放 随着“思念”、“三全”以及“海霸王”等知名品牌速冻饺子被验出含金黄色葡萄球菌。一时间,“速冻饺子”陷入信任危机,而肉菜市场售卖的新鲜手工饺子却销路更好。不少人认为相比“速冻”食品,新鲜食心。 专家提醒,类似金黄色葡萄球菌的致病菌,广泛存在于生肉中,即便是新鲜猪肉也...
发帖时间:2011/11/15 8:55:49
以前一提起蚝油,大家都觉得是广东、福建等地炒菜时爱用的调味品,不过最近几年,很多济南人在炒菜或炖肉时,也喜欢加入蚝油佐味,济南市场上的蚝油也越来越常见。与此同时,细心的消费者发现,市场上卖的蚝油价格相差很大,而且从外包装上,根本看不到产品中蚝汁的含量。 同样是蚝油价格差三倍...
发帖时间:2011/11/10 21:01:24
蜂蜜新国标出台经勾兑一律不能称为“蜂蜜” 到了干燥的秋天,滋阴养颜又甘甜清香的蜂蜜,当然大受欢迎。然而,长久以来,蜂蜜市场上调制蜂蜜、功能蜂蜜、特效蜂蜜……各种名堂天花乱坠,让消费者更难辨别哪一款才是纯蜂蜜? 日前,卫生部出台了编号为GB14963-2011的蜂蜜新国标,...
发帖时间:2011/11/5 20:34:29
在一家会计公司上班的“80”后白领李薇吃东西很讲究:喝牛奶要喝“低脂”的,买饮料要挑“低糖”的……因为有这样的习惯,购买食品的时候,李薇都会仔细地查看外包装上的“营养标签”。但让她纳闷的是:并非所有的食品外包装上都能找到“营养标签”。 不过,这样的状况即将改变。近日,卫生部...
发帖时间:2011/11/3 14:14:25
省工商部门公布酒类质量抽检结果市场上近半葡萄酒不合格 省工商局昨日公布了今年第三季度流通环节酒类质量抽检结果,总体合格率为78%,与今年前两个季度相比,略有提升。但值得关注的是,葡萄酒和洋酒的质量状况不容乐观,葡萄酒合格率只有53.3%,为所有酒类中最低;而第二低的是洋酒,...
发帖时间:2011/10/28 10:01:47
蜂蜜是天然物质,经过化学工艺加工的,只能成为“蜂蜜制品”,而不是“蜂蜜”。但市场上售卖的含蔗糖“蜂蜜制品”,却大多以“蜂蜜”自居。 据相关媒体报道,10月20日起,“升级”版蜂蜜“新国标”正式实施,除了增加污染物限量、农残限量等食品安全保障方面的规定外,还针对目前市面上有一...
发帖时间:2011/10/27 13:11:52
香喷喷的奶油蛋糕是很多人的心头大爱,然而很多人并不清楚,蛋糕上的奶油还有植物奶油(即人造奶油)和动物奶油之分。 日前,李先生称,自己买了多年的某知名品牌小蛋糕居然用的都是人造奶油,且市面上其他品牌的蛋糕大多用的也是这个。 【投诉实录】 美味小蛋糕奶油“人造”的 小李素...