发帖时间:2011/11/29 14:09:40
速冻食品的三大隐患 “金葡菌”究竟是从哪儿来的?对人体有何危害呢?中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘秀梅表示,就速冻面米制品(包括速冻饺子、云吞等)而言,“金葡菌”可能主要有两大污染途径,一是由原料肉在切割加工过程中带入;二是食品操作人员带菌导致。如果人们吃下“金葡...
发帖时间:2011/11/24 16:56:27
速冻食品细菌超标再添食品安全隐忧近日,含致病细菌金**葡萄球菌的速冻水饺被频频曝光,其中不乏一些国内知名品牌。据了解,金**葡萄球菌是人类的一种重要病原菌,可引起多种严重感染。典型的金**葡萄球菌为球型,显微镜下排列成葡萄串状,在空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中随处都可找到,因...
发帖时间:2010/6/21 14:54:00
我是做速冻水饺的是山东人但在浙江做鲁意水饺...
发帖时间:2015/10/21 11:02:33
[size=3]速冻食品可能你经常吃,但是散装的速冻食品你吃过吗?散装速冻食品,又称“裸装”速冻食品,是那些没有速冻食品包装包装袋包装却进行零售的速冻食品。其特点是节省了繁琐的包装,降低了食品的价格,且买多买少、随意方便,很受消费者欢迎,无论在商场超市,还是在集贸市场,均十分常见...
发帖时间:2008/1/8 19:51:00
能否把速冻水饺使用的淀粉品种、价格、作用机理发到我的邮箱zjc5588@163.com谢谢。我们主要生产速冻水饺。...
发帖时间:2004/12/28 15:46:00
有没有好心人给个速冻水饺的配方?急急急!!!!!!!...
发帖时间:2006/2/17 16:13:00
我也是做速冻水饺的,可以告诉我配方吗?...
发帖时间:2008/7/15 9:15:00
现供应5000元/吨速冻水饺专用变性淀粉的新产品...
发帖时间:2011/10/11 13:31:20
核心提示从卖原料到卖产品,从“天下粮仓”到“国人厨房”,河南以粮食为源头的食品工业链条不断延长。小小一个菜篮子,面,饺子,肉,火腿肠,很普通,但不寻常,它上连着“民以食为天”的“天”,下连着农民耕作的土地。在这个产业链越来越细分的时代,可以毫不夸张地说:小篮子,大天地。向农业的深...
发帖时间:2010/6/29 9:59:00
南非世界杯正进行的如火如荼,备受关注。各行各业都想借点世界杯的东风,冷冻食品行业当然也不例外。所谓球场如战场,商场亦如战场。如果每个行业都有机会参加世界杯,那么谁将代表速冻食品行业组队出征?中华冷冻食品网www.ld001.com排兵布阵隆重推出了速冻食品“世界杯”阵容,这里,笔...