发帖时间：2007/4/18 14:51:00
今年国家质检、工商、农业等相关部门陆续制定并实施了部分食品新标准，重新修订了一些食品新规定，而且也在不断完善食品安全管理体制。以下是今年将要实施和进行的食品新规。食品包装容器市场准入制今年正式实施日前，国家质检总局已经为首批通过食品用塑料包装、容器、工具等产品市场准入审查的29家...
发帖时间：2011/8/2 15:03:41
冷链物流加快了冷冻食品行业的发展 随着中国经济的持续、稳定增长，国民收入的增加，美味、营养、方便是消费者选购食品的主要因素，速冻食品恰恰满足这样的需求。这必然促使速冻食品业得以蓬勃发展。速冻食品行业因其产品的持久性和实用性、进入的低风险性以及顾客群体的规模性决定了该行业具有其他...
发帖时间：2005/3/9 17:21:00
为有效改变食品标签混乱的现状，促进食品工业健康、有序的发展，2004年5月9日，《预包装食品标签通则》GB7718—2004国家强制性标准经国家质检总局批准正式发布，并于2005年10月1日起实施。该通则以强制性国家标准的形式要求生产企业标注食品的质量(包括安全)信息，使广大消费...
发帖时间：2007/2/1 12:21:00
发布时间：2007-01-2600:00日前国家质检总局已为首批通过食品用塑料包装、容器、工具等产品市场准入审查的29家生产企业现场颁发了生产许可证证书。有关人士提醒，食品生产企业和消费者选购食品用塑料包装、容器、工具等制品，应认准标有“QS”标志的产品。据悉，国家质检总局将于今...
发帖时间：2004/12/22 11:24:00
我国食品添加剂产业是上个世纪60年代起步，80年代迅速发展起来的。由于食品添加剂是新兴产业，有相当一部分人对食品添加剂有错觉，买食品先看有没有食品添加剂，有食品添加剂就认为危害身体健康，有百害而无一利，惟恐躲之不及。有的食品生产厂家抓住人们这一心理也进行欺骗宣传，在媒体广告或...
发帖时间：2008/10/18 8:53:00
当食品的感官性状发生轻微的异常变化时，常会使人体感觉器官也产生相应的异常感觉。因此，不论是评价还是选购食品时，感官鉴别方法都具有特别重要的实践性和应用性。食品质量感官鉴别指标主要是指色泽、气味、滋味和外观形态。有些国家以色泽指标为主，其次是形态，这不能被认为是最科学、合理的。而...
发帖时间：2006/4/10 13:42:00
食品添加剂：滥用害人要遏制日前，英国各大食品超市、商店的４００多个品种的数百万件食品因被怀疑含有可能致癌的色素苏丹红（一号），被撤下货架。我国很快作出反应，在全国范围内大规模清查可能含有苏丹红（一号）的食品。北京市食品安全办公室３月４日向新闻界通报，有关部门日前从亨氏辣椒酱中检出...
发帖时间：2009/3/19 17:10:00
这段时间，在食品中违法添加非食用物质及滥用食品添加剂的行为让不少市民在购物时惊心胆颤，都不知道什么能吃什么不能吃了，近日，南宁市工商部门向社会明确表示，要加大对食品，特别是进口食品的监管力度。 记者走访了部分超市，进口食品包装上除了原文信息之外，基本都另外贴有一张中文说明。 ...
发帖时间：2007/3/7 19:27:00
从冠生园陈馅月饼，到敌敌畏火腿，从含有苏丹红的红心鸭蛋，到抗生素超标的多宝鱼，每当有关食品安全问题的报道见诸媒体都让老百姓触目惊心。当然错不在媒体，是媒体的曝光让老百姓知情，监管部门迅速回音。网友们提出了期盼：何时才能加强事前监督，建立起更加完善而有力的食品监管体系，从源头上...
发帖时间：2006/8/18 1:20:00
警惕“有抗食品”危害你的健康本报记者唐夏今年４月，央视新闻联播报道，北京一家知名医院收治了一名普通的咳嗽患者，尽管医生给他用了多种类型的抗生素，仍然没能挽回他年轻的生命——夺去他生命的“杀手”，正是对抗生素产生极强耐药性的“升级版”病菌。有关专家指出，新生儿耐药现象可能与准妈妈在...
