发帖时间：2016/1/23 14:50:05
莜面栲栳栳，是山西中北部高寒地区民间的家常美食，现在已作为杂粮小吃在饭店酒楼大受欢迎。其制法、名称来历，要追溯到1400年前的隋末唐初。民间相传，唐国公李渊被贬太原留守，携家眷途经灵空山古刹盘谷寺，老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问："手端何物？"老方丈答...
发帖时间：2016/1/16 15:27:21
食品添加剂硫酸钙（食用石膏）工厂验厂指引2015年10月1日，号称史上最严新《食品安全法》规定：对生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。新法对食品生产者和经营者提出...
发帖时间：2016/1/6 11:31:54
炉馍，陕西特色小吃，做工精细、馅味清香，酥脆可口。用上好的春小麦面粉和色白纯净的猪油按严格比例配制，再辅以白糖，红糖，核桃仁，花生仁，玫瑰酱，芝麻，陈皮等精制而成。炉馍起源可以追溯到1697年康熙帝西征葛尔丹，"羽辔行边六日程"来到安边堡，命大军宿营，自己去私...
发帖时间：2016/1/4 13:17:03
12月29日，广东省食品药品监督管理局召开新闻发布会，向社会公众发布新的食品安全追溯系统，称将在2016年实现“全品种可查询，重点品种(婴幼儿配方食品、食用油、酒类)可追溯”，打造食品安全追溯示范省。 经过2015年一年的推进，追溯系统数据不断丰富。目前已有4100多个国产、进...
发帖时间：2015/12/31 13:55:54
[size=4]近日从省**新闻发布会上获悉，作为五常大米品牌建设体系的重要组成部分，贴有“防伪博码”的五常大米近日已正式上市。此次共有14家米企25个产品约684吨五常大米正式上市流通，总计使用防伪博码溯源标贴13.68万枚。消费者想知道买到的是不是纯五常大米，扫码大米包装即可...
发帖时间：2015/11/30 9:19:27
继扬州炒饭、鱼香肉丝等标准纷纷出台后，无公害生猪也将迎来“江西标准”。11月29日，记者从省质监局获悉，《无公害生猪生产技术规程》江西省地方标准日前已形成征求意见稿。最引人关注的是，该标准对无公害猪肉质量提出了不少感官指标，要求肌肉有光泽，具有鲜猪肉固有的气味，煮沸后肉汤澄清透明...
发帖时间：2015/11/30 9:19:08
如果您去超市买水果，常常会看到这样的情景：猕猴桃成堆放，5元1斤；奇异果按个摆，9元1个。待遇如此不同，价格也如此悬殊，但是它们的样子看上去却差不多。这是为什么呢？这要追溯到一个世纪前。1904年，新西兰女教师伊莎贝尔来到中国，看望居住在湖北宜昌的妹妹，回国时带了一小袋猕猴桃种子...
发帖时间：2015/11/20 17:26:11
引言：互联网**，对于白领们来说打开手机点个外卖，早已是再平常不过的事。然而调查显示，很多餐饮外卖企业经营范围并不包括食品流通这一项（我国现行法律对食品流通有明文规定。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可）。缺乏资质的外卖O2O企业...
发帖时间：2015/11/19 16:41:46
为各行业提供产品质量溯源系统解决方案及自动贴标机，自动赋码机，自动采集设备...
发帖时间：2015/11/12 16:45:51
昨日，我们的餐桌的工作人员带着农业人的热情与使命感走进了腾讯公司员工的生活，腾讯作为现在全球第一大社交软件，很多员工在自己的岗位上默默奉献着青春，腾讯公司双11来临之际，为员工专门从我们的餐桌定制蔬菜体验包回馈默默付出的腾讯人，看到他们脸色质朴的笑容。。。对于我们的餐桌发菜行为，...
