发帖时间:2017/6/22 15:32:05
夏至是二十四节气之一,在每年公历6月21日或22日。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球的白昼达最长,且越往北越长。“冬至饺子夏至面”,全国多数地区夏至这天讲究吃面。每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了,因为这个时候气候炎热,吃些生冷之物...
发帖时间:2017/6/19 17:07:04
红烧菜是道经常家常菜,更是每家餐馆最受欢迎的菜品,深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香,要想做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐的便是几道经典红烧菜,喜欢的朋友和我一起学学吧。红烧牛肉原料:牛肉、八角、香叶、草果、桂皮、郫县...
发帖时间:2017/6/13 11:17:21
2017年6月10日,由中国农业电影电视中心(CCTV-7农业节目)和兰溪市人民**联合主办,中国农业科学院、中国农业大学、中国农产品流通协会、中国农产品市场协会等多家单位共同支持的中国•浙江“兰溪杨梅红天下”品牌大会在兰溪市马涧镇正式启动。本次活动通过CCTV-7农业节目新媒体...
发帖时间:2017/3/31 9:38:45
吃了这么多年的面条,原来都错了……「沸水下锅」很多人煮面时,都等水完全沸腾后才下锅开始煮,其实这样容易导致面条受热不均匀,面条表面容易糊化而粘连,煮出的面一点都不筋道。其实应该等水热至刚刚开始冒气泡,此时将面下锅,并顺时针搅动面条,面条很快便能煮好。这样煮出的面又弹又Q,口感极好...
发帖时间:2017/3/28 15:51:03
说起“鱼”就不得不说鱼的营养价值,男人吃了鱼更健康,女人吃了鱼更漂亮,小孩吃了鱼更聪明,老人吃了鱼更长寿。超市里买的这种鱼片,肉质嫩,里面没有刺,给孩子和老人煎了点。刚端出来就被抢光了,我才吃了一块!【香煎巴沙鱼】材料:巴沙鱼或者龙利鱼,十三香,料酒过程:1、买回来的巴沙鱼冷水解...
发帖时间:2016/12/30 13:35:02
钙是人类身体的必需元素,提到补钙只能想到牛奶和钙片?那你就大错特错啦!莲藕排骨汤可是补钙高手!|莲藕排骨汤|冬天喝汤是最滋补的,骨汤补钙的功效比牛奶更好~材料:排骨(大骨)、莲藕、枸杞、生姜、醋、盐适量。步骤:1.洗净食材,莲藕切块,过清水,排骨切块,焯水后捞出。2.砂锅内放入焯...
发帖时间:2016/12/20 14:28:19
寒冷的冬季,讲究「食补」,以吃肉最为突出涮完火锅涮铜锅,羊肉一碟接着一碟将肉的营养炖进汤里,热乎乎地喝上一碗,美!除了跟着时令大补一番,用大量的肉补充能量更要在吃肉之余讲究膳食平衡如何在冬天吃好其实整年吃饭,都可以参照以下这个标准哦!怎样配比你的每一顿饭营养餐会根据人群的不同进行...
发帖时间:2016/12/2 15:05:46
天冷了吃干锅真是极好哒~今天小编就为大家奉上家庭干锅做法,保证你做完后,家人夸得停不下来哦![b]干锅肥肠[/b]食材:猪大肠250克,莴笋2段,尖椒2个,芹菜1棵,黄瓜1根,胡萝卜半根,食盐1,味精,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,老抽,蚝油,泡姜,白糖,泡红椒做法:1.将买回来的猪...
发帖时间:2016/10/25 17:18:56
[size=3]朋友来到家里总要秀下厨艺,西餐已成为必备技能。接下来的这5个小技巧,能让你的西餐厨艺瞬间提升!一起来看看吧~[b][color=Red]爽脆的沙拉不妨预先腌制[/color][/b]蔬菜沙拉,大家一般都是洗干净然后全部丢进大碗里拌匀就算完成,但如果你想让番茄这类含...
发帖时间:2016/9/19 17:41:46
[size=3]生焖排骨是在粉蒸排骨的基础上改良而成的,这样的一份香软甜糯绝对让爱吃肉的你爱不释口,不要犹豫了,快点来跟小编一起动手学起来吧,当亲朋好友来聚会时,露一手给他们看!生焖排骨香软甜糯的生焖排骨让你爱不释口食材远谷黑猪排骨300克、蒸肉米粉50克、土豆200克、大蒜3粒...