发帖时间：2017/7/20 14:34:14
数据显示，2017年全年餐饮市场总体规模向3.9万亿目标冲刺。上海是全国餐饮业领衔地，是我国餐饮业最具规模、发展最为成熟的城市之一，餐饮销售总额在全国各城市居首位。国家政策的支持及本地市场强劲动力为每年8月召开的上海食材展提供了坚实保障。近两年，上海食材展规模连年翻番。相比去年3...
发帖时间：2017/7/12 12:23:36
2017年8月19-21日，第八届上海国际餐饮食材展览会将于上海新国际博览中心举办。展会由艾特怡（亚洲）展览有限公司、上海歌华展览策划有限公司、上海艾歌展览服务有限公司及上海市餐饮烹饪行业协会共同主办，在过去的近一年里，无论是展商招募、新闻宣传，还是观众服务等方面，都取得了积极的...
发帖时间：2017/5/5 16:49:28
我国是牛羊肉生产大国，同时每年的消费总量也稳居世界前列。近几年来，中国的牛羊肉消费人群和消费总量在不断快速增加，且增速越发迅猛。供需仍将偏紧，价格维持高位根据农业部市场预警专家委员会发布《中国农业展望报告（2016-2025）》，虽然未来牛羊肉生产将稳步增长，到2024年，中国牛...
发帖时间：2017/4/28 15:46:12
2017年8月19日，以“汇聚各类食材，主导行业发展”为主题的第八届上海国际餐饮食材展览会将于上海新国际博览中心隆重拉开帷幕。相较以往，本届展会无论是从展会层次、展品类别、展商品质还是各项展期活动都将进行全面升级。同时，展会与第十二届上海国际渔业博览会、第八届上海国际冷冻冷藏食品...
发帖时间：2016/9/9 11:47:52
中秋佳节将近，当然少不了节日的味道——月饼。市场上，各式月饼看花了眼，只是月饼虽好也不能多吃，特别是老年人。各具特色的月饼推出，进口牛肉、小龙虾以及榴莲等原料的另类月饼登上今年的中秋节舞台，号称既健康又养生。但这些标榜健康的新式月饼，真的健康吗？月饼因“馅料”不同，其材料和营养成...
发帖时间：2014/8/19 14:34:48
很多有识之士都认为：在瞬息万变的竞争环境中，不应先瞄准再射击，而是先射击后瞄准。这句话听起来似乎是疯话，但也道出了一个真理：今天的企业做决策，最关键的是速度。总结恒阳集团从发展之初到今天所取得的成功经验，其中很重要的一条就是“速度制胜”。2014年5月份，恒阳集团全资收购了澳大利...
发帖时间：2014/8/19 14:32:29
当食品安全问题上升到需要国家力量来矫正时，就说明这个问题在今天已经非常的严重了。在牛肉行业更是“事故高发区”：注水肉事件、激素超标、死牛病牛流入市场等等，每一件都让人心惊胆寒。然而这并不仅仅是事实的全部，还有众多不为人知的恶劣手段在偷偷侵害着中国消费者的健康：大批退役奶牛不知去向...
发帖时间：2014/8/15 16:35:58
当食品安全问题上升到需要国家力量来矫正时，就说明这个问题在今天已经非常的严重了。在牛肉行业更是“事故高发区”：注水肉事件、激素超标、死牛病牛流入市场等等，每一件都让人心惊胆寒。然而这并不仅仅是事实的全部，还有众多不为人知的恶劣手段在偷偷侵害着中国消费者的健康：大批退役奶牛不知去向...
发帖时间：2014/8/15 16:21:59
当食品安全问题上升到需要国家力量来矫正时，就说明这个问题在今天已经非常的严重了。在牛肉行业更是“事故高发区”：注水肉事件、激素超标、死牛病牛流入市场等等，每一件都让人心惊胆寒。然而这并不仅仅是事实的全部，还有众多不为人知的恶劣手段在偷偷侵害着中国消费者的健康：大批退役奶牛不知去向...
发帖时间：2012/3/21 20:09:47
据台湾媒体报道，“卫生署”自昨天凌晨零时起，针对曾检出瘦肉精不良纪录产地的进口牛肉及内脏逐批查验。首日共有两批澳洲冷冻牛肚申报入关，其中一批在基隆港已会同厂商开箱查验，最快3天检验报告出炉，合格后才能通关。昨天高雄港、台中港都无厂商报验进口牛肉，稽查人员表示，无肉可验，可能是进口...
