发帖时间:2011/8/3 12:28:47
麦当劳密云鼓楼餐厅,汉堡胚在门口暴晒。微博上流传的视频中,在鸡肉与鸡骨的结合处有多条白色的蛆虫。继肯德基“豆浆门”事件后,麦当劳连续发生两起食品安全事件,引发社会对洋快餐的质疑。7月31日,有网友在网上发帖称,在北京密云鼓楼麦当劳餐厅门前,发现包装破损、被烈日暴晒、包装内水汽蒸腾...
发帖时间:2011/8/2 10:04:52
包装破损,汉堡原料面包外露。均为网友拍摄汉堡原料面包堆放在麦当劳门前。 继肯德基“豆浆门”事件后,近日,网友发帖曝光麦当劳密云鼓楼餐厅门前,现包装破损、被烈日暴晒、包装内水汽蒸腾的汉堡原料面包。昨天下午,麦当劳(中国)有限公司表示,该批次面包已被处理,决不使用,并已对该餐厅进行...
发帖时间:2010/7/19 14:39:00
1范围本标准规定了膨化食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法.本标准适用于以谷物、豆类、薯类为主要原料,经焙烤、油炸或挤压等膨化工艺制成的具有一定膨化度的一类酥脆食品。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的...
发帖时间:2010/2/1 13:38:00
DB37/T805-2007麦茶饮料QB/T2499-2000茶饮料NY/T1713-2009绿色食品茶饮料GB/T21733-2008茶饮料本标准实施之日起,原行业标准QB/T2499—2000《茶饮料》废止。本标准规定了茶饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包...
发帖时间:2008/10/25 14:29:00
附:表1大豆原油质量指项目质量指标气味、滋味具有大豆原油固有的气味和滋味、无异味水分及挥发物/(%)≤0.20不溶性杂质/(%)≤020酸值(KOH)/(mg/g)≤4.0过氧化值/(mmol/kg)≤7.5溶剂残留量/(mg/kg)≤100注:黑体部分指标强制5.2.2压榨成品...
发帖时间:2008/10/25 14:23:00
表3浸出成品花生油质量指标项目质量指标一级二级三级四级色泽(罗维朋比色槽25.4mm)≤------黄25红2.0黄25红2.0(罗维朋比色槽133.4mm)≤黄15红1.5黄20红2.0------气味、滋味无气味、口感好气味、口感良好具有花生油固有的气味和滋味、无异味具有花生...
发帖时间:2008/10/10 8:49:00
什么是IQC/IPQC/OQC?QC质量控制,就是质检,通俗说就是检验IPQC(In-ProcessQualityControl)品质管理项目制程检验FQC成品质量检验(FinishorFinalQualityControl)IQC来料检验,就是原材料检验QC的层次要比QA低,通...
发帖时间:2008/4/17 13:40:00
含乳饮料卫生标准 前言 本标准自实施之日起代替GB11673-1989《含乳饮料卫生标准》,GB11673-1989《含乳饮料卫生标准》同时废止。 本标准与GB11673-1989相比主要修改如下: ——按照GB/T1.1-2000对标准文本格式进行了修改; ——对原标准...
发帖时间:2008/2/24 10:14:00
1主题内容和适用范围 本标准规定了花生色拉油的特征指标、质量指标、检验规则、检验方法及包装、运输和贮存要求。 本标准适用于花生毛油经脱胶,脱酸,脱色,脱臭,等工序精制而成的花生色拉油。 2技术要求 2.1特征指标 折光指数1.4695~1.4720 比重(gl/100...
发帖时间:2007/9/23 10:26:00
前言本标准的第4章(除第4.1条、4.3.2条外)、第6章、第7章是强制性的,其余是推荐性的。本标准对应于食品法典委员会(CAC)CODEXSTAN12-198lRev.2(2001)1《蜂蜜》(英文版),与CODEXSTAN12-1981,Rev.2(2001)的一致性程度为非...