发帖时间:2008/2/24 10:14:00
1主题内容和适用范围 本标准规定了花生色拉油的特征指标、质量指标、检验规则、检验方法及包装、运输和贮存要求。 本标准适用于花生毛油经脱胶,脱酸,脱色,脱臭,等工序精制而成的花生色拉油。 2技术要求 2.1特征指标 折光指数1.4695~1.4720 比重(gl/100...
发帖时间:2005/6/3 12:14:00
6试验方法6.1感官要求的检验取以销售包装计的样品一件,先目测表面形态,再按包装上标明的食用方法进行复热后剥去粽叶将粽子置于清洁的白瓷盘中,目测色泽及表面杂质,然后以餐刀剖开分别用目测、鼻溴和口尝检查其中组织形态、气味与滋味。6.2标签、净含量检验取以销售包装计的样品为一件,先查...
发帖时间:2007/9/23 10:26:00
前言本标准的第4章(除第4.1条、4.3.2条外)、第6章、第7章是强制性的,其余是推荐性的。本标准对应于食品法典委员会(CAC)CODEXSTAN12-198lRev.2(2001)1《蜂蜜》(英文版),与CODEXSTAN12-1981,Rev.2(2001)的一致性程度为非...
发帖时间:2006/7/6 13:35:00
“液体食品包装”卫生安全的具体要求随着工业化的发展和居民生活水平的提高,牛奶和饮料越来越多的走进居民家庭,随之而来的纸塑包装材料也更深入人们的生活。如何在给人们生活带来方便的同时,保证人民的身体健康,作为牛奶和饮料的包装材料的卫生要求也日显重要。目前,市场上乳品和饮料的包装形式主...
发帖时间:2006/2/24 14:54:00
食品质量安全市场准入审查通则(2004版)一、为切实从源头加强食品质量安全的监督管理,规范食品企业生产加工过程,提高我国食品质量安全水平,依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》等有关法律法规和食品质量安全市场准入制度的有关规...
发帖时间:2008/10/10 8:49:00
什么是IQC/IPQC/OQC?QC质量控制,就是质检,通俗说就是检验IPQC(In-ProcessQualityControl)品质管理项目制程检验FQC成品质量检验(FinishorFinalQualityControl)IQC来料检验,就是原材料检验QC的层次要比QA低,通...
发帖时间:2006/7/11 13:51:00
乳业正步入诸侯割据、混战的“战国时代”。走进省内各大小超市,穿行在品牌的丛林中,透过缤纷的包装,人们可以感受到繁荣背后的血腥搏杀。江西省10余个乳品品牌中,能在大型超市露脸的屈指可数,大多数都属区域品牌,主要以高温灭菌奶、乳饮料等低端产品为主。 面对国内外知名品牌的大兵压境,赣...
发帖时间:2004/9/30 14:47:00
第一部分养殖场有关要求一、养殖场生产环境养殖场应建在水源保护区、交通要道、城镇居民区、学校、医院等禁养区域以外。生产和建筑布局应符合相关工艺要求,有防疫隔离设施,生产区、生活区、缓冲区。空气质量和水质量应符合养殖业环境质量要求。即符合GB/T18407.2-2001《农产品安全质...
发帖时间:2011/8/3 12:28:47
麦当劳密云鼓楼餐厅,汉堡胚在门口暴晒。微博上流传的视频中,在鸡肉与鸡骨的结合处有多条白色的蛆虫。继肯德基“豆浆门”事件后,麦当劳连续发生两起食品安全事件,引发社会对洋快餐的质疑。7月31日,有网友在网上发帖称,在北京密云鼓楼麦当劳餐厅门前,发现包装破损、被烈日暴晒、包装内水汽蒸腾...
发帖时间:2004/9/8 15:06:00
GB1534-2003代替GB1534-1986,GB/T8615-19882003-11—11发布2004-05-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布 1范围 本标准规定了花生油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。 本...