发帖时间:2004/10/24 13:38:00
食品业发展四大趋势 食是人类社会的一个永恒话题。从“茹毛饮血”转而吃熟食,从糊口经济到丰衣足食,从尽享美味到讲究“气味合而服之”,乃至追求文化意境,均未动摇“民以食为天”这个千古不变的真理。正如温家宝总理在食品工业发展战略研讨会上所指出的,随着全球经济的发展和科学技术的进步,尽...
发帖时间:2004/10/18 16:20:00
过渡期应该有,但是绝对没有分界线[em05][em05]...
发帖时间:2004/10/18 15:06:00
以下是引用tfibao在2004-10-1810:15:00的发言:喜欢的时候,往往分不清是喜欢还是爱而真正爱的时候,才明白过往的不过是喜欢而已[em04]似乎很真实,但也很迷离。喜欢与爱间有过渡期吗?...
发帖时间:2004/9/6 17:43:00
自1898年百事可乐饮料在美国问世以来,经过多次业务重组分离,百事公司目前的主要业务是饮料及食品,2003年全球营业额为270亿美元,营运利润58亿美元,在全球有14万名员工。百事拥有的众多品牌中,年零售额超过10亿美元的有15个,如百事可乐、七喜、美年达、乐事等。据国际品牌顾问...
发帖时间:2004/8/25 10:11:00
因10月1日起国家将执行花生、大豆等食用植物油强制性国家标准,众多食用油厂家纷纷甩货清仓,国内一些大中城市的食用油价格随之大幅下降。在这场甩货清仓潮中,部分食用油厂家争相揭发对方产品中的“猫腻”,从而将部分食用油企业的“行业秘密”抖搂出来。新标准即将执行食用油紧急清仓 最近几天...
发帖时间:2004/8/3 10:45:00
此标准在2005年10月1日执行,在过渡期内需要注意标签的用量,减少损失的可能...
发帖时间:2004/8/1 9:04:00
欧盟海产品质量标准与法规中国食品商务网2004-06-01海产品的质量是其成功进入欧盟市场的关健因素。1993年1月欧盟实行了统一的进口规则,整个欧盟采用统一的质量标准。总的来讲,欧盟对海产品质量制定了较高的标准。 一、欧盟法令 欧洲委员会(EC)负责制定欧盟海产品法令,各成...
发帖时间:2004/7/31 11:14:00
食品法典委员会(CAC)认为:HACCP(危险分析和关键控制点)体系是一个确定特定的危害(生物学危害、化学危害和物理性危害)并提供控制这些危害的预防措施的体系。该体系现在已被世界上相当大的一部分国家接受,并在食品加工企业特别是水产和肉禽加工企业中得到广泛应用。一、国际性法规 (...
发帖时间:2004/7/12 16:09:00
有市场就有竞争,看看最后到底谁独领风骚?!过渡期很费神却也很值得期待啊……[em05]...
发帖时间:2004/6/22 14:51:00
cms_item_CONTENT()两项食品标签新标准进一步强化食品标签的真实性--不允许利用产品名称欺骗消费者近日,国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布了《预包装食品标签通则》和《预包装特殊膳食食品标签通则》两项强制性国家标准,该标准将于2005年10月1日起实施。198...