发帖时间:2005/12/16 2:32:00
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发帖时间:2005/12/16 2:24:00
乙基麦芽粉酚有香甜气味顾客比较喜欢例如八珍乡吧老骨里香必放此料上海和广东肇庆的为佳价格在70圆左右1斤也有现成的盐锔鸡粉[em07][em07][em07][em07]...
发帖时间:2005/12/14 12:59:00
盐焗鸡的制作除了传统的做法以外,还有另一种制作方法。该法操作方便,适合大生产的需要。估计在市场上买的盐焗鸡大部分都是采用此法的。以下介绍一下该法制作盐焗凤爪及盐焗鸡的做法,以供各位参考。盐焗凤爪制作工艺工艺一:原料解冻-去趾-清洗-控干-卤制-烘干-包装-杀菌-成品要点:1、卤水...
发帖时间:2005/12/14 2:29:00
拜领!支持一下...
发帖时间:2005/12/14 2:19:00
呵呵谢谢老兄试以下[em07]...
发帖时间:2005/12/14 1:24:00
[em23][em23][em23][em23][em23][em23]谢谢![em17]...
发帖时间:2005/12/14 1:11:00
敌敌畏有香味...
发帖时间:2005/12/14 1:05:00
卤汤不清老抽选的不好海天的就很红...
发帖时间:2005/12/14 0:55:00
姜黄...
发帖时间:2005/12/14 0:46:00
湖南腊肉制作方法文章出处:发布时间:2005-03-13 湖南腊肉,历史悠久,中外驰名。制作全过程分备料、腌渍、熏制三步。1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8一l公斤、厚4—5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉,还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤...