发帖时间：2011/10/14 16:14:19
本网讯市食品药品监督管理局积极探索保健食品、化妆品监管新方法，推行“六个统一”规范保健食品化妆品经营企业经营行为。统一摆设证照，要求经营门店统一标准悬挂摆放工商营业执照、食品流通许可证、食品卫生许可证、从业人员健康证等证照;统一公开承诺，要求企业统一配备食品安全的专职人员或兼职的...
发帖时间：2011/10/14 13:50:32
自今年11月开始至明年6月，重庆市将以食品商场、超市为重点对象，在全市食品流通环节深入开展“打假治乱反欺诈”专项执法活动，重点排查群众需求量大的各类散装食品中存在的假冒伪劣、乱标注和虚假宣传等行为。适时曝光典型违法案件，对屡教不改的食品经营者，将实施责令停业、吊销证照等**措施。...
发帖时间：2011/10/9 20:46:03
“吃四条腿的，不如吃两条腿的；吃两条腿的，不如吃一条腿的”。这首民谚中的“一条腿的”，就是食用菌，通称“蘑菇”。近年来，岛城越来越多的饭馆以经营食用菌为特色，越来越多的市民喜欢吃“菌”。然而，无论是高档鲜菇还是常见菌类，青岛市场上80%货源来自外地。长期异地供货导致青岛市鲜菇价格...
发帖时间：2011/9/2 13:57:50
中秋未至，月饼先热。新华社“新华视点”记者调查发现，不同品牌、不同口味的月饼保质期从20天到120天不等，同一口味的月饼甚至保质期也可能有几倍之差，令人疑惑不解。月饼保质期到底有多少谜团，保质期长短到底应该谁说了算，这里面是否存在法律监管的空白，记者就此进行了调查。 保质期...
发帖时间：2011/8/18 15:44:08
据媒体报道，近日浙江省工商局发布“血燕”亚硝酸盐含量超标，甚至提出市场上不仅“血燕”100%造假，就连普通的白燕也有假！那成都的燕窝市场现状如何？昨日，记者来到多家商场和中药材批发市场进行调查，大部分的即食燕窝都没有标注其营养成分。而这种经过加工的燕窝，里面的营养是否完好无损...
发帖时间：2011/8/15 12:46:45
天津北方网讯：近段时间，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，从味千拉面的“骨汤门”到食用醋的“勾兑门”，从肯德基、永和豆浆的“豆浆门”再到近日曝光的“化学酱油门”，这一扇扇“门”的开启，让消费者对食品安全产生了担忧，人们也不禁发出这样的疑问，“今后还有多少‘门’要打开？”...
发帖时间：2011/8/11 10:13:03
媒体又爆有害“化学酱油”，本报记者探访市场发现，超市里几乎所有的酱油都标称“酿造酱油”，消费者到底该如何区分 本报记者 王红妮 山西陈醋“勾兑醋”的风波还未平息，近日又有媒体称，市面上的酱油不少是用化学物配制的“化学酱油”，并指出这种“化学酱油”中含有的水解植物蛋白质若用盐酸...
发帖时间：2011/8/11 10:12:47
晨报记者陈抒怡实习生朱茜只要将砂糖、精盐、味精、酵母抽取物、水解植物蛋白质、肌苷酸及鸟苷酸这七种调味料及化合物混一起，就可制作出真假难辨的“化学酱油”？近日港媒报道称，发现有不法商贩研发了一种“化学酱油”出售。昨天记者探访多家超市，发现所售酱油都标示为“酿造酱油”。本市超市酱油大...
发帖时间：2011/8/10 16:43:27
【[url=http://food.easysources.cn]食品工业网[/url]，food.easysources.cn】8月10日讯：标记为零能量的三得利乌龙茶却发现配料里有砂糖。深得消费者青睐的低糖饮料却包含甜蜜陷阱。而在菱角湖沃尔玛超市中，记者看见，不少饮料都打着“...
发帖时间：2011/8/10 16:31:48
媒体有关山西老陈醋95%以上为“勾兑醋”的消息，在省会引起了巨大反响。昨日，记者在走访省会食用醋市场时发现，石家庄市场上销售的食用醋，大部分也是“勾兑醋”。工商机关认为，企业在“勾兑醋”外包装上标注“酿造食醋”的行为，涉嫌欺诈。山西老陈醋95%都是“勾兑醋”日前，山西醋产业协会副...
