发帖时间：2004/8/20 18:45:00
二、CAC的工作较之以往更多地强调科学性，风险分析也将发挥越来越重要的作用SPS协定的第2.2、3.3、5.1条规定，成员国采取的卫生和动植物检疫措施必须以科学性和风险分析（原文为风险评估，但目前国际上公认原文所说的“风险评估”相当于目前常说的“风险分析”）为基础。换句话说，成员...
发帖时间：2004/8/20 18:44:00
一、CAC的标准、准则和建议的性质发生了实质性的变化，CAC在国际食品贸易中的地位日益重要在WTO成立以前，CAC的标准、准则和建议（以下简称标准），各国政府可以自愿采纳，但与当时的关贸总协定（GATT）等国际贸易体系之间没有直接的联系，从某种意义上讲，CAC只是讨论国际标准的一...
发帖时间：2004/8/20 18:44:00
世贸组织有关协定对食品法典委员会工作的影响及我们的对策李朝伟陈青川食品法典委员会（CAC）是联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）于1961年建立的政府间协调食品标准的国际组织。它的工作宗旨是通过建立国际协调一致的食品标准体系，保护消费者的健康，促进公平的食品贸易。CA...
发帖时间：2004/8/20 18:42:00
六、结束语在国际贸易中，目前各国的平均关税总水平已经由过去的60％，降到了10％以下，发达国家更是降低到3％左右，我国关税水平也从1992年的43％降到了目前的约平均17％，在加入WTO的过程中可能还会逐步降低。可以说，在国际贸易中逐步降低关税是一个必然的趋势。尽管国际贸易中关税...
发帖时间：2004/8/12 17:16:00
近日，江苏11家水产品加工企业参加了7月份在日本东京举办的国际海产品与技术博览会，这是江苏水产品首次在国际著名的渔业博览会上集体亮相。此次赴日参展的是国内实力最雄厚的8家加工企业，他们在日本举办的专场推介活动中，邀请日本各界代表现场品尝江苏紫菜，配合我国商务部对日本进口限制中国紫...
发帖时间：2004/7/28 8:52:00
以下是引用xiaochu在2004-7-288:43:00的发言：我不认为有机和绿色食品必须是一个替代另一个，而是发展需要什么样，自然就会留下需要的。我办绿色食品认证，在某种程度上来说，这纯粹就是操作，就看功夫到不到家。稍微有点规模的基本上可以申请。[em01]赞同!看下面的资料...
发帖时间：2004/7/23 7:43:00
中国营销传播网，2004-07-16，作者:方昕在如今的食品生产企业的渠道策略当中，食品生产企业自建终端模式颇为流行，然而食品生产企业在决策和操作过程中有什么样的问题呢？本文将从食品生产企业的渠道策略出发，讨论自建终端网络的“生与死”或“改与变”。自建终端的现有理由 从南边雨润...
发帖时间：2004/7/22 9:11:00
2）风险管理风险管理的首要目标是通过选择和实施适当的措施，尽可能有效地控制食品风险，从而保障公众健康。措施包括制定最高限量，制定食品标签标准，实施公众教育计划，通过使用其它物质、或者改善农业或生产规范以减少某些化学物质的使用等。风险管理可以分为四个部分：风险评价、风险管理选择评估...
发帖时间：2004/7/22 8:48:00
㈡实施风险分析的困难性1.资源上的困难对于包括中国在内的广大发展中国家来说，食品风险分析是一个新的概念，我们严重缺乏这方面的专业人才，更缺乏必要的资金。一个国家在进行风险分析时，在理想状态下，进行风险分析的主管机构应当掌握该国食源性危害的等风险因素的全部资料。而我国是进出口食品和...
发帖时间：2004/7/13 17:29:00
[quote]以下是引用zhangwf618在2004-7-97:56:00的发言：请问什么叫贸易壁垒???[/quote]什么是贸易壁垒？在国际贸易中，影响和制约着商品自由流通的各种手段和措施，称之为贸易障碍或贸易壁垒。这种壁垒一般可分为关税壁垒和非关税壁垒两种。所谓关税壁垒，...
