发帖时间：2007/1/19 22:42:00
玉米酿造甜酒加工技术一、原料 1．已精选、饱满、无霉变、无虫咬玉米，或精炼油厂去胚后的玉米胚乳渣。 2．纯化甜酒曲。 二、工艺流程 玉米胚乳渣：新玉米磨粉－>笼蒸－>发酵－>过滤－>杀菌－>成品 三、操作要点 1．玉米磨粉 选取籽粒...
发帖时间：2007/8/28 18:08:00
绿豆乳饮料生产新工艺 ★实用技术绿豆乳饮料具有营养丰富、口感清爽、清热利尿、滋阴壮阳等特点，是夏季饮料佳品，适宜下岗人员及个体劳动者加工生产。其制作工艺如下：１、处理绿豆：选择饱满、无霉变、脂肪蛋白含量高的绿豆是生产优质绿豆乳饮料的基础。生产前将泥砂、杂物、烂豆剔除。用３５℃左右...
发帖时间：2007/12/5 9:33:00
大豆含蛋白质约30～40%，脂肪约15～20%；富含人体唯一必需的脂肪酸——亚油酸及丰富的磷脂，能降低血液中的胆固醇和血脂、抑制脂肪血管壁沉积，并具有健脑作用。大豆中还含有碘、胡萝卜素、纤维素、维生素E、铁、锌、硒等，具有抗癌、健身、补血之功能。利用大豆制成豆奶，是使这些成分变成...
发帖时间：2008/5/14 17:03:00
富硒茶饮料工艺流程茶叶→浸提→粗滤→精滤→调制→超高温杀菌→灌装→高压杀菌(115℃，20min)超高温杀菌→无菌灌装&rarr...
发帖时间：2008/10/17 11:38:00
§123.3定义联邦食品、药品和化妆品法201条款及110法规对术语的定义和解释除了在此有新的含义，否则均适用于本法规，以下定义应同时适用：(a)认证编号(Certificationnumber)：贝类管理部门授予软体贝类加工者的一种专门的字幕于数字合成的编码。(b)关键控制点(...
发帖时间：2009/1/14 11:44:00
软件名称：睿商商务管理系统软件版本：V4.0建议分类：国产软件->行业软件->商业贸易软件大小：后台105451KB前台21260KB软件语言：简体中文软件类型：国产软件/行业软件运行环境：Win9x,NT,2000,XP,2003联系E-mail：gdlinS@16...
发帖时间：2011/4/21 16:56:00
寒冬已过，新的一年不知不觉已经开始变暖，市场上饮料消费越来越多，这一现象的发生，无疑促进了包装机行业在市场中的发展。从最近2年可知，我国每年过完寒冬以后都要出售大量的饮料设备，例如：啤酒、乳制品包装机械，这样的设备销售势头是有增无减，发展非常迅速。饮料、食品包装机械大多是高速的自...
发帖时间：2011/4/30 16:16:00
下面我来为大家说一下山东瑞帆山楂罐头制作的工艺流程。(一)工艺流程原料选择→去蒂柄和果核→预煮软化→装罐→排气→密封→杀菌冷却→擦罐保温→检查→贴标→装箱。(二)工艺要点1．原料选择挑选新鲜的红色或紫红色，直径在2厘米以上，色泽鲜艳，无病虫、无伤残、不腐烂、不干巴的果实。2．去蒂...
发帖时间：2011/11/16 20:23:21
14日，北京市场上禁止销售散装食用油，这引起了广大市民的关注。济南的散装油情况怎样?是否也将告别市场?15日，记者在省城批发市场调查发现，散装油的销售趋于平淡，但仍有不少销售商在销售“裸装”油，卫生状况堪忧。 15日下午，二环东路的一家粮油批发市场，销售食用油的小店铺一家挨着一...
发帖时间：2012/10/15 10:29:54
[url=http://www.tech-food.com/business/Equipment/]食品机械[/url]网：食品输送设备中的配件设施分瓶器，是在进行灌装或者是注入等生产工艺进行生产自动包装的机械，并且分瓶器还可以与贴标机械等较先进的食品输送设备配合使用，可以在输送...
