发帖时间：2012/7/25 11:12:49
20日，广州市工商局网站公布了2012年第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况，光明、南山等多个品牌齐登“黑榜”。光明奶油被检出菌落总数超标，南山奶粉5个批次被检出含有强致癌性物质黄曲霉毒素M1。对此，南山奶粉回应称正在进一步核实此事，待有结果时会对外公布，产品仍正常...
发帖时间：2012/7/19 17:14:46
香兰素检测难度不大、费用不高但结果难出 新快报讯记者陆琨倩报道上周闹得沸沸扬扬的洋奶粉“添香门”即将平息之际，昨日，送检方湖南信用建设促进会（简称“湖南信促会”）相关负责人夏大平又向媒体表示，将可能把样品送往国外检验。无独有偶，此前民间机构CERResearch踢爆雅培奶粉的...
发帖时间：2012/7/19 10:04:56
近年来，层出不穷的食品安全问题牵动着消费者的神经。相城区质监部门抓住这一热点问题，对全区同类食品企业进行提前排查，将食品安全隐患消除在萌芽状态。今年，区质监部门成立食品稽查中队，与苏州市质监所建立联系，实现食品监管科、稽查大队和市质监所的“三位一体”联合执法，上半年对64家涉...
发帖时间：2012/7/12 10:15:24
据业内人士透露，虽然有了标准，但食品添加剂市场依然乱象重重。“一是非法添加，即不该添加却添加；二是过度添加；三是秘密添加，明明加了添加剂却不标明，刻意向消费者隐瞒。而这些情况，消费者靠肉眼是无法发现的。” “其中最严重的，当属过度添加。”上述人士表示，一种食品原料从生产商到销售...
发帖时间：2012/7/11 9:33:13
据了解，为进一步推进食品企业诚信体系建设，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，无锡质监局于今年4月正式发布实施了《无锡质量技术监督局生产加工环节食品安全黑名单管理办法(试行)》。 10日被曝光的15家食品生产企业属于第一批被列入黑名单的企业，产品涵盖纯净...
发帖时间：2012/7/11 9:24:27
昨日被曝光的15家食品生产企业属于第一批被列入黑名单的企业，产品涵盖纯净水、速冻食品、调味品、豆制品、方便食品等，其中惠山区的新盛酿造厂和无锡市福田食品有限公司、北塘区的戈壁泉饮用水加工场等3家企业已自行注销了食品生产许可证，不再从事食品生产和加工。 据了解，为进一步推进食...
发帖时间：2012/7/6 10:34:38
“共建诚信家园，同铸食品安全”主题宣传活动。6月12日至20日在宣传周活动期间，市农牧业局、市经信委、市卫生局、市科技局、市质监局、市粮食局、市食品药品监督管理局、市工商局等部门分别组织开展了食品安全进学校、进农村、进社区、进机关、进工地宣传活动。 组织行政执法人员开展食品...
发帖时间：2012/7/6 9:08:06
漳州可谓[url=http://fb.spzs.com]方便食品[/url]的“故乡”，就连“国标”也得由漳州企业主导制定。导报记者昨天从漳州质监局了解到，近日，由漳州企业主导制定的两项方便食品国家标准，正式实施。它们是由福建省厨师食品集团主导制定《大豆蛋白制品》（SB/T106...
发帖时间：2012/7/4 10:03:59
我国国家标准规定，亚硝酸盐作为合法的食品添加剂，肉食中最大使用量是0.15克/千克，肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05克/千克;肉制品不得超过0.03克/千克。 但是由于众多小作坊难以监管，使得腌肉、咸鱼、咸蛋等食品成为亚硝酸盐超标的重灾区，食用后会在人体内生成致...
发帖时间：2012/7/3 11:24:36
由湖南出入境检验检疫局技术中心王利兵研究员牵头完成的“工业产品中危害因子高通量表征与特征识别关键技术与应用”项目，系统集成研发了工业产品中危害因子高通量表征与模式识别关键技术及装备。 据了解，由中国计量科学研究院吴方迪研究员牵头完成的“危害物质化学成分量测量标准物质研制与应...
