发帖时间：2006/6/12 18:31:00
您好！我在台湾企业做了9年的肉类加工技术，我的师傅是台湾高雄的黄意隆先生，毕业于台湾成功大学，跟随他学到了他们家很多地道的台湾肉类制品的加工技术和配方，主要产品有：台湾肉松、肉干、肉条、台湾香肠、台湾贡丸、台湾烧肉粽、台湾热狗肠、鱼丸鱼豆腐等等！！欢迎您跟我交流技术和在台湾企业的...
发帖时间：2007/1/9 10:47:00
您好!我公司今年投入2亿元建设肉制品和水产品深加工,现正准备投产鱼丸和台湾贡丸欢迎您寄样品让我实验一下,特别是能增加肉丸脆度的食品添加剂!多谢为盼!地址是：厦门市同安区西柯镇食品轻工业园银祥集团公司食品事业部肉制品开发部：0592--7399501，传真电子：0592--7391...
发帖时间：2007/1/30 9:29:00
春节很快到了!希望大家能够把本公司最好卖的肉制品,和自己所吃过的最美味的肉制品来讨论讨论!我公司所在地为厦门,最好卖的是火锅料:玉米火锅肠,和包心贡丸!我来厦门觉得还是潮汕卤味确实好吃!还有真正的台湾香肠确实好吃!(台湾高雄市风味的,香料全部为台湾空运的,绝对不加粉!)还有真正的...
发帖时间：2007/4/26 8:53:00
3楼就是肉食至尊拉!!我以为你真的改行了,又跑到山东做鱼丸子去了?早知道你想打工.来厦门怎样?福利待遇绝对全国一流,就是要做得脆象上海桂冠的贡丸!!我们公司是福建最大的肉类公司,技术人员住房都是二室一厅的套房,配备免费的电视空调和热水器,一般包吃住月薪5000左右,年底有奖金,有...
发帖时间：2007/4/27 8:38:00
小陈你好做肉丸（鱼丸贡丸）的人才很多但优秀的比较少一些我现在也在做一些试验可是毕竟精力有限并且每个研发人员的今年工作比较紧张我现在需要人员补充具体涉及到弹性脆度肉感三个方面关于价位在8000元/吨我们做的是鸡肉丸市场反应还好。哈哈赵经理你好创业的艰辛与风险可想而知祝肉食至尊早日成...
发帖时间：2007/9/15 16:39:00
我公司（山东）现寻求鱼糜制品（如鱼丸鱼肉卷贡丸等）和其他海产品的合作伙伴。现有最新的生产设备和一流的生产车间，公司通过QS认证HACCP认证输英BRC认证输欧盟EU认证ISO9001认证。愿和合作方共同开发国内市场，希望合作方有较强的国内市场的销售渠道。真诚与您合作联系邮箱wl7...
发帖时间：2007/9/15 16:50:00
我公司（山东）现寻求鱼糜制品（如鱼丸鱼肉卷贡丸等）和其他海产品的合作伙伴。现有最新的生产设备和一流的生产车间，公司通过QS认证HACCP认证输英BRC认证输欧盟EU认证ISO9001认证。愿和合作方共同开发国内市场，希望合作方有较强的国内市场的销售渠道。真诚与您合作联系邮箱wl7...
发帖时间：2009/9/25 14:18:00
转：名牌肉制品公司技术1，双汇烤肠技术2，河南新昌烤肠技术3，好利来公司专用台湾肉松技术4，荷美尔的瑞典肉丸技术5，千页豆腐技术6，特脆丸类：台湾贡丸，潮汕牛肉丸技术7，福州燕饺鱼饺技术，.........实惠实用，有意请留言，或加我：QQ374493910，或发电子邮件cnq9...
发帖时间：2010/6/15 10:45:00
大家好,很长时间没来这里和大家沟通了,我现在解脱了,是一人做事了,我主要做肉制品工艺!如:鸡肉丸,海鲜鱼丸,狮子头,猪肉丸,牛肉丸,贡丸,撒尿牛丸,包心鱼丸,包心鸡肉丸,开心丸,,亲亲肠,各种高低温火腿,肉串!本人山东,广东那边的工艺都会,南北方工艺,全国各地的朋友如果有需要这方...
发帖时间：2010/6/15 10:48:00
大家好,很长时间没来这里和大家沟通了,我现在解脱了,是一人做事了,我主要做肉制品工艺!如:鸡肉丸,海鲜鱼丸,狮子头,猪肉丸,牛肉丸,贡丸,撒尿牛丸,包心鱼丸,包心鸡肉丸,开心丸,,亲亲肠,各种高低温火腿,肉串,蟹肉棒加工艺!本人山东,广东那边的工艺都会,南北方工艺,全国各地的朋友...
