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发帖时间:2010/12/16 9:28:00
 
今天去参加一个海鲜的论坛,有不少朋友问:吃海鲜配啤酒会引发痛风吗?海鲜配水果吃是否会造成中毒?如果吃海鲜,到底要配什么呢?这些问题恐怕不是少数人的困惑,而且还真的给不少人带来了麻烦。某美女告诉我,她吃海鲜之后又吃了柚子和橙子,结果发生了严重腹痛腹泻,三天才恢复。还有若干男士表示,...
 
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发帖时间:2007/3/7 21:52:00
 
做好“清蒸鱼”,环环有秘诀无论你在北美还是在欧洲、澳洲,无须特别的原料你就可以做出高水平的清蒸鱼。清蒸鱼虽是普通的家常菜,但如果做出高于饭店的水准,我还要先告诉您清蒸鱼制作中各环节的秘诀。回去试试,马上您就会有“美食家”的权威感觉了。秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的...
 
主题帖:改变一生的食物
发帖时间:2007/3/7 20:50:00
 
1、粗粮有益健康:吃煮、炒的黄豆,人体对蛋白质吸收消化率最多50%,而把黄豆加工成豆腐后,吸收率上升到90%。一个健康成年人,每天的膳食纤维摄入量以10-30克为宜。除了粗粮以外,蔬菜中膳食纤维较多的是韭菜、芹菜、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等。吃新鲜没有加工过的食物。如...
 
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发帖时间:2007/3/20 21:19:00
 
第十六章降低胆固醇的维生素B打通动脉帮助血液畅流在B族维生素中,至少有胆碱、肌醇及维生素B6三种具备一项重要的功能,即维持血液中正常的胆固醇含量,缺乏任何一种,都会使胆固醇升高。胆固醇在动脉中淤积,现今已是美国人的通病,很多研究人员认为,这是引发心脏病及心脏病致死的主要原因。19...
 
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发帖时间:2007/3/20 21:26:00
 
第二十五章人体所需微量的矿物质钴与铜的功能所有在良好土壤中生长未经精制的食物,都含有动物及植物本身生命过程中所需要的矿物质。除了前几章所讨论的矿物质之外,还有几种人体需要量极微的矿物质。钴是形成维生素B12的成分,每天只需要3微克维生素B12就能防止恶性贫血、疲倦、麻痹等现象。佛...
 
发帖时间:2011/9/3 19:18:19
 
对于高血压患者是有一些忌口的,那就是忌烟和忌食一些辛辣、刺激性食物。而且在平时的一日三餐中还要注意三低三少,那就是低盐、低脂、低热量,少甜少酒少饮茶。  那么高血压病应注意哪些饮食原则呢?  1、饮食有节:做到定时定量、不可过饥过饱,暴饮暴食。各种食物搭配合理,不可偏食。2、低盐...
 
发帖时间:2017/9/6 15:26:04
 
对孕产妇的影响冷榨亚麻籽油内富含Ω-3,Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”,就是对人体极其重要,但自身又无法合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油,由...
 
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