发帖时间：2011/11/10 20:56:54
目前，大豆现货市场购销双方处于僵持状态，成交量不断萎缩，基本上是有价无市。买卖双方博弈还将持续，预计国产大豆价格仍将继续保持底部振荡。 在中国宏观经济政策适时适度预调微调、欧元区一揽子协议达成和世界油脂油料供应改善的背景下，CBOT大豆止跌冲高，后又持续回落，连豆止跌后保持区间...
发帖时间：2011/11/7 8:28:58
空气杀菌，保障大豆蛋白粉的安全生产大豆蛋白粉的营养价值丰富，是一种用途十分广泛的食品原料，但大豆蛋白粉很容易出现微生物超标的现象，以其为原料生产的食品也很容易产生卫生质量不合格的问题，从而对食品企业的效益和消费者的健康产生危害。这是一个多年来一直困扰大豆蛋白粉等粉体食品原料的问题...
发帖时间：2011/10/26 16:15:09
“以前老远就能闻到酱油厂飘来的味道，现在怎么没了？” “厂子里也看不见运糟的车辆了，酱油是不是调出来的？” “以前酱油放的时间一长就长毛，现在酱油的保质期能达到1年。” 越来越多的质疑声在网络及现实环境中飘来荡去，人们的这种担心不能说是空穴来风。食品安全在当今俨然成了热...
发帖时间：2011/10/9 20:49:08
自2005年以来，猪这种畜产品的养殖供应量便一直在下降通道中运行，正以年均超过1000万头的速度下降。养猪正在变成穷人养不起的行业几乎所有的成本都轮番上涨，而养殖户所面临的疫病等风险成本和融资成本也在增加。 综合媒体10月9日消息，9月30日，全国生猪平均价格达18.98元/公...
发帖时间：2011/9/27 15:05:12
1、鸡病专业网消息，9月27日，辽宁地区黑山鸡蛋大码4.1元/斤，淘汰鸡5.8-5.9元/斤，玉米1.22-1.25元/斤；北镇鸡蛋筐装4.05元/斤，纸箱装大码4.2元/斤，中码4.3元/斤；海城鸡蛋大码3.9-3.95元/斤，淘汰鸡5.8元/斤；鞍山鸡蛋3.95元/斤；绥中鸡...
发帖时间：2011/8/30 18:01:23
[align=left][b][color=black][font=宋体][size=10.5pt]北京泰乐祺菌毒素检测[/size][/font][/color][/b][b][color=black][font=宋体][size=10.5pt]机构[/size][/font]...
发帖时间：2011/8/30 17:23:30
如何研制和应用豆蛋白发泡粉大豆，古代称之为菽，是我国四大油料作物之一。它的主要成份为蛋白质和脂肪，一般含40%蛋白质、20%脂肪、25%碳水化合物。大豆经冷却榨制食用油后所取得的豆粕，含脂率一般都会在5%以下，而含蛋质量高达40～50%，因此，脱脂豆粕是我们摄取蛋白质的重要的资源...
发帖时间：2011/8/11 10:13:03
媒体又爆有害“化学酱油”，本报记者探访市场发现，超市里几乎所有的酱油都标称“酿造酱油”，消费者到底该如何区分 本报记者 王红妮 山西陈醋“勾兑醋”的风波还未平息，近日又有媒体称，市面上的酱油不少是用化学物配制的“化学酱油”，并指出这种“化学酱油”中含有的水解植物蛋白质若用盐酸...
发帖时间：2011/7/29 17:01:55
如何识别绿色食品？ 识别绿色食品应通过“四位一体”的外包装。“四位一体”是指：图形商标、文字商标、绿色食品标志许可使用编号和绿色食品防伪标同时使用在一个包装产品上。 绿色食品标志许可使用编号的含义？ 绿色食品的“全程质量控制”过程是什么？ 以绿色食品猪肉为例，绿色食品“...
发帖时间：2011/7/25 13:41:32
真菌毒素检测专业机构北京泰乐祺科技有限公司专业提供微生物、致病菌、生物毒素、转基因以及药物残留等检测技术与产品服务，是国内最专业的真菌毒素检测产品和检测服务公司。目前可以提供全系列的真菌毒素液体和固体标准品，前处理用的净化柱和免疫亲和柱，酶法试剂盒等产品。分析检测的霉菌毒素种类：...
