发帖时间：2010/11/4 23:14:00
营养健康防癌食品饮食习气是一天天积聚构成的，一点一滴从小做起，防微杜渐，远离癌症。癌症关于我们来说太恐惧了，每次一据说癌症，良多人就会吓得惶遽不成整天。我们天天都在倡议积极、安康的生涯方法，旨在减轻各类能够疾病关于我们身体的损伤，更要避免小疾病向癌症转化。今日我们就来看看，若何经...
发帖时间：2015/4/7 10:09:31
春季是万物复苏的季节，许多新鲜的蔬菜陆续上市。春季又是瘦身的最好季节，运动加瘦身蔬菜，会使你的身材美丽起来。那么，你就多买一些营养丰富又瘦身的春季新鲜蔬菜，比如韭菜、豆芽、香椿、黄瓜、西红柿、菠菜都是很好的瘦身蔬菜，并且春季的这些蔬菜多产自陆地比较天然，多吃一些会美丽又健康。...
发帖时间：2004/9/1 11:10:00
芦荟制品的氧化问题，主要是蒽醌类物质所致。 如果蒽醌分子中不含羟基，多近乎无色；当含有多个羟基时，则羟基数目越多，颜色越深。如果两个以上羟基都存于同一苯环上，就呈现橙色或红色，称“茜草素型蒽醌衍生物”；如果这些羟基分布于两个苯环上，则呈现黄色，称“大黄素型蒽醌衍生物”。芦荟中蒽...
发帖时间：2006/6/28 13:22:00
硫胺素理化性质硫胺素又称维生素B1，是人类发现最早的维生素之一。溶于水，耐酸、耐热，不易被氧化，但在碱性环境下加热时可迅速分解破坏；在有亚硫酸盐存在时也可迅速分解破坏；某些食物，如鱼类等含硫胺素酶，生吃鱼类时可在此酶的作用下使硫胺素失活。吸收、转运和代谢吸收主要在空肠。吸收过程需...
发帖时间：2008/7/20 20:39:00
随着社会经济的不断发展，城乡居民的饮食结构发生了很大的变化，从过去的吃糠咽菜，到现在的大米白面、鸡鱼肉蛋。但随之而来的＂富裕病＂（如糖尿病、肥胖、心脑血管疾病等等）却愈来愈烈地困扰着人们，尤其是机关人员及白领阶层。近两年少年儿童的发病率也呈上升趋势，农村中一些中老年人的发病也屡见...
发帖时间：2009/8/26 12:33:00
毋庸置疑，“健康”已成当今社会人们生活的焦点旋律。如何健康，也已是老生常谈的话题了。从古人起，就有很多关于健康的研究，发展至今，已是从衣、食、住、行全方位缔造与改善人们的健康，还包括一些偏方或者秘方。今天，我就给大家介绍几种四季餐桌上必不可少的“健康”。1、西红柿 西红柿，又叫...
发帖时间：2011/11/24 15:10:25
德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。在包括以白面和大米为原料的所有主食中，玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量，是稻米、小麦的5—10倍。玉米还含有7种“抗衰剂”：钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。 可预防心脏病和癌症 ...
发帖时间：2015/6/11 14:06:04
[attachimg]23452[/attachimg]在最近举办的一些绿色食品及饮料展会上，以粗粮为原料制作的饮料格外抢人眼目。有专家认为，在我国饮料市场，继碳酸、水、茶、果汁饮料之后，粗粮饮料将以“第五代饮料”的标志崛起，很快抢占饮料市场的相当份额。其中，以湖北希之源生物工程...
发帖时间：2017/6/19 10:45:51
玉米的用处有很多，可以做汤，做菜。玉米的营养价值非常高，那么你知道都有哪些吗？玉米为什么能防癌？首先，玉米含有大量的硒和镁元素。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡。而镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要...
发帖时间：2005/1/4 15:40:00
新型食物营养强化剂——S－腺苷蛋氨酸 食品添加剂在食品营养保健和食品加工过程中起着非常重要的作用，许多食品添加剂不但在食品加工以及食品质地结构的形成过程和营养保健功能方面扮演重要角色，而且可能在人类一系列疾病的治疗作用中发挥一定的作用，如辅酶－Q10，DHEA，松果体素。 但...
