发帖时间:2009/8/25 10:50:00
不足500g的重量却带动了几百亿的市场,俗称“零食”的休闲食品对于今天的消费者意义绝非那么简单。据国内某调查机构的一项调查发现,美味零食能减压,能让自己开心以及缓解情绪。正因为如此,在人们的日常开支中,零食的开支不仅没有减少反而走强,即便金融危机影响深远,休闲类食品受到的冲击依然...
发帖时间:2013/7/18 11:50:28
时下,正是吃芒果好时节。芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。芒果最广为人知的营养优势就...
发帖时间:2005/2/20 13:49:00
楚楚园馅饼粥>招牌是锅贴!我吃过牛肉馅饼,肘花,清炖牛杂汤,牛肉汤粉,小米茬子粥,小鱼香干,酸豆角。招牌锅贴底儿煎得金黄,是在北方常吃的那种样子,细而纤长,清淡鲜美的锅贴就着粘稠的小米粥,很居家。牛肉馅饼小小的也是煎得一面金黄,端上来的时候尚能感觉到刺喇的油花,一咬,一口鲜...
发帖时间:2008/12/23 11:30:00
(九)硬脂酸Stearicacid(Octadecanoicacid)分子式CH3(CH2)16COOH性状白色至淡黄白色硬质固体,或为表面有光泽的块状结晶,或为白色至略带淡黄白色的粉末。有微弱的特殊香气和牛脂似的滋味。相对密度(d480)0.8390,熔点69.6℃,沸点383...
发帖时间:2004/9/29 17:01:00
三、渠道细化的客户策略 按经营方式可以将客户分作两类:品牌客户和游击客户。 品牌客户:以长期利益和发展为目的,按照白酒整合营销的阶段性要求,将自己的资源集中在某一白酒品牌上,致力于打造所辖市场上的强势品牌。这一类客户多为目标市场上综合实力和信誉较高的客户。游击客户:以机会...
发帖时间:2006/7/25 14:24:00
五、先定位,再传播 品牌定位要达到的目的是让你的品牌在消费者心中留下一个清晰的位置,当消费者产生这类需求时首先想到的就是你的品牌,而不是别的品牌。 品牌定位包括休闲食品企业品牌的定位和单品类或几个品类产品品牌各自的定位。品牌只有先定位清楚,以后的传播都将围绕品牌定位进行,从不...
发帖时间:2008/12/23 11:30:00
(六)山梨糖醇(液)SorbitolSolution别名山梨醇分子式C6H14O6性状山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1g溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味,...
发帖时间:2008/12/23 11:31:00
(十一)乙酰磺胺酸钾AcesulfamePotassium(AcesulfameK)别名安赛蜜、双氧恶噻嗪钾分子式C4H4KO4S性状白色结晶状粉末,无臭,易溶于水(20℃,270g/L),难溶于乙醇等有机溶剂,无明确的熔点。甜度约为蔗糖的200倍,味质较好,没有不愉快的后味。对...
发帖时间:2014/12/17 14:57:10
梅子含多量的矿物质、有机酸、氨基酸,是促进人体新陈代谢之最佳圣品。近年来更发现梅具有增进食欲、改善体质、防止食物腐败、杀菌解毒、恢复疲劳、改善肠胃功能等食疗效果,为现代人生活中不可或缺的高价值健康食品。梅子依其成分与生理功能分述如下:(一)解毒梅子可解三毒,即食物的毒、水的毒、血...
发帖时间:2017/4/11 15:46:53
精准企划微信公众号:jzqh2008(加北京精准企划微信公众号,可看到更多食品企业成功营销策划案例。)北京精准企划谈食品企业成功营销系列之二十一休闲食品口感决定重复购买北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华休闲食品市场机会均等当我们走进超市和各类零售卖场就会...