发帖时间：2007/3/13 23:49:00
111、检验机构接受委托开展检验工作应当履行哪些义务？检验机构接受委托开展食品检验工作，应当履行以下义务：（1）保守企业秘密。检验机构接受企业委托对企业生产的食品质量安全进行检验，应当保守企业的商业秘密和保护企业的知识产权，这是检验机构职业道德所要求，又是检验机构必须遵守的法律义...
发帖时间：2010/9/6 11:59:00
进口食品设备有哪些手续？如何顺利通关？(进口咨询：一三五三七二二五一七五)这个问题对于外资企业来讲，现在反应有的尤为重要。试想来中国投资办厂，肯定要引进国外先进的机械设备，再说很多老外有个习惯，喜欢用别人用过的二手货，宁愿千里迢迢从国外买二手的机械，也不用我们本国生产的新机。当然...
发帖时间：2009/4/29 17:38:00
根据1962年FAO/WHO食品发电委员会（CAC）对食品添加剂的定义，食品添加剂是指：在食品制造、加工、调整、处理、包装、运输、保管中，为达到技术目的而添加的物质。食品添加剂作为辅助成份可直接或间接成为食品成份，但不能影响食品的特性，是不含污染物并不以改善食品营养为目的的物质。...
发帖时间：2012/8/29 10:58:40
屠宰检疫是指被宰牲畜在宰杀前的检疫和宰杀过程中进行的同步检疫，在检疫过程中产生的费用，即是屠宰设备检疫费。屠宰机械检疫费究竟该由谁来承担，这个问题争论近20年了，这一直是个老大难问题。目前我国的屠宰方式以“‘代宰制’的经营模式较普遍。而本来向屠宰场收取的屠宰检疫费也就自然地转移到...
发帖时间：2007/11/2 10:46:00
昨日（25日），北京市食品安全委员会公布了新出台的《食品安全违法案件线索举报奖励办法》。即日起，市民举报食品违法线索的最高奖励从原来的1万元提高至5万元。匿名举报重大案件者，可以通过事先设定的密码来领取奖金。 举报人诬告他人犯罪需承担法律责任 从2004年11月起，北京开始试...
发帖时间：2015/3/9 10:44:16
河北指南针检测服务中心：自2009年创建以来，始终坚持以顾客满意为宗旨，秉承“热情服务、严谨务实、高质高效”的经营理念，不断提升服务质量来服务企业、回馈社会。2010年6月，按新《食品安全法》要求，省内食品企业标准备案统一由省卫生厅办理。标准是企业依法组织生产的依据之一。食品企业...
发帖时间：2006/2/24 14:54:00
食品质量安全市场准入审查通则（2004版）一、为切实从源头加强食品质量安全的监督管理，规范食品企业生产加工过程，提高我国食品质量安全水平，依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》等有关法律法规和食品质量安全市场准入制度的有关规...
发帖时间：2006/7/4 8:11:00
第七章食品添加剂学习重点：食品添加剂定义、使用要求及卫生管理，常见食品添加剂的作用、作用原理及其安全性。基本概念；食品添加剂：指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要，加入食品中的化学合成或天然物质。在我国“营养强化剂”也属于食品添加剂，营养强化剂是指“为增强营养成分...
发帖时间：2006/7/12 11:12:00
ISO14001产生的背景1972年，联合国在瑞典斯德戈尔摩召开了人类环境大会。大会成立了一个独立的委员会，即“世界环境与发展委员会”。该委员会承担重新评估环境与发展关系的调查研究任务，历时若干年，在考证大量素材后，于1987年出版了“我们共同未来”的报告，这篇报告首次引入了“持...
发帖时间：2009/10/23 10:55:00
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