发帖时间：2009/9/10 15:18:00
十大垃圾食品：一、油炸类食品 二、腌制类食品 三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 五、汽水可乐类食品 六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 八、话梅蜜饯类食品（果脯） 九、冷冻...
发帖时间：2012/12/11 14:20:27
高血压患者挑选零食时，除了蜜饯要适量，某些干果如焗盐腰果、杏仁等也高盐，切莫为了享口福之欲而吃太多。有的高血压患者说医生给她开了降压药，吃了一阵子后复查，发现血压控制得依然不好。医生又仔细询问了病情后发现，虽然一日三餐吃得清淡，但平时喜欢吃零食，话梅、陈皮、橄榄等高盐零食时不时要...
发帖时间：2012/12/19 15:21:54
前两天台湾新竹商会蔡会长一行人等来洽谈2013潍坊年博会参会事宜，现已回复确定要来潍坊啦！原台湾民进党主席蔡英文亲自调度，200多家台湾企业，10000种商品携手2013潍坊年博会共话春节。贡糖、凤梨酥、蜜饯、珍珠奶茶、肉粽、担仔面等等等等，吃货们有福啦！想吃的记得1月17日-2...
发帖时间：2004/6/29 15:29:00
用胡萝卜制作蜜饯--胡萝卜脯的技术在按照《用干态蔬菜制作蜜饯技术》原则的基础上，选用肉质紧密，色泽鲜红，心髓部小，适于加工的胡萝卜品种，去掉病虫害、冻害、损伤的胡萝卜。清水洗净，削去外皮，切成1～2mm厚的圆片，用去心器去心髓，之后投进0.3%的亚硫酸氢钠溶液中浸渍2h，用清水冲...
发帖时间：2012/7/6 9:17:35
2012年1-4月，全国规模以上食品企业累计实现利税总额同比增长31.11%，增速高出轻工全行业利税平均增速12个百分点，占轻工全行业利税总额的11.9%。其中累计实现利润同比增长30.79%，增速高出轻工全行业利润增速近13个百分点，占轻工全行业利润总额的12%。从子行业利润完...
发帖时间：2004/8/6 9:44:00
平菇蜜饯平菇组织疏松，质地脆软，极易褐变。加工的关键是减少成品蜜饯的烂损率，保护良好的菇形和色泽。工艺流程平菇采摘菌盖第一次烫漂硬化处理第二次烫漂粗大菌柄烫漂冷浸糖产品入库包装烘制煮糖制作方法1.采摘及处理：采摘要适时、细心，要求菇体充实饱满，基本上不开伞、无机械伤。采后立即放入...
发帖时间：2013/5/31 14:28:59
各种甜味剂的使用:乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）科标检测食品添加剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-86）规定:可用于果汁（果味）型饮料、冰淇淋、糕点、糖果、果酱（不含罐头）、酱菜、蜜饯、胶姆糖等，用量为0.3g/kg；用于餐桌调味料，用量为40mg/包（片）.天门冬氨...
发帖时间：2005/7/25 9:36:00
[UserCP=100]国质检监[2004]557号关于印发糖果制品等13类食品生产许可证审查细则的通知各省、自治区、直辖市质量技术监督局：为全面落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，深入实施食品质量安全市场准入制度，从生产加工源头严把食品安全关，国家质检总局决定自20...
发帖时间：2007/4/7 21:06:00
糖与蜜饯: jerky牛肉干 driedbeefslices牛肉片 driedporkslices猪肉片 confection糖果 glacefruit蜜饯 marmalade果酱 driedpersimmon柿饼 candiedmelon冬瓜糖 redjuju...
发帖时间：2011/1/5 14:12:00
山西宇脯钙尔食品有限公司，是高平市农业产业化龙头企业，2009年11月在永录乡三军农业经济开发区建成投产。该公司总投资5500万元，占地面积60余亩，年生产设计能力2000吨，转化钙果6000吨。与山西农业大学、山西食品研究院、山西省轻工设计院建立了长期合作关系，今年8月生产的钙...
