发帖时间：2012/8/16 9:57:21
对辖区内进出口食品农产品进行全面排查，完成规定动作，做到排查全覆盖、不留死角。其次抓住重点产品，集中力量对重点产品开展专项排查。 开展水产品专项排查。成立三个出口水产品安全督察小组，重点围绕企业对源头及溯源的管理、企业对原辅料的控制、水产行业“潜规则”三方面，对全省17家出...
发帖时间：2012/10/9 11:19:11
[url=http://tjj.spzs.com]食品添加剂[/url]网：美国大部分食品法的精髓来自FDA(美国食品与药物管理局)和USDA(美国农业部)。FDA和USDA依据有关法规在科学性与实用性的基础上制定了《食品法典》，目前约有100万家零售食品厂商在其运作中应用《食品...
发帖时间：2014/1/3 8:56:01
臭氧技术在仓储保鲜业中的应用 1、鸡蛋消毒保鲜 鸡蛋从鸡舍拣出时，蛋壳表面携带大量细菌病毒，这些病菌可能侵入蛋体，破坏鸡蛋品质，也可能因与人手接触而传染病菌，对于种蛋来说，则影响到孵化率和雏鸡质量。化学熏蒸和药液喷雾消毒方法虽然费用很低，但却可能产生另一种污染。在蛋品加工车间...
发帖时间：2007/2/26 21:54:00
产期：去年9月11日原因：总汞超标南昌县质检：已进厂抽检 核心提示：日前，南昌仙丹蛋品加工厂（现为江西省仙丹健康食品有限公司）生产的“仙丹”牌“健康皮蛋”在北京市被查出重金属总汞超标，2月21日，北京市食品安全办公室宣布该食品与另外4种不合格食品一同在北京市停止销售。 昨日，...
发帖时间：2014/8/22 16:48:39
十几年前，一家**蛋的企业，给每个鸡蛋打上编码。消费者只要到该企业网站，输入编码，就可以了解购买的鸡蛋产自哪只母鸡以及母鸡的情况。虽然这家的鸡蛋价格要比市场上的贵一些，可毫不影响它销售大好。同时，开启了我国鸡蛋品牌营销的大门。近几年食品安全追溯大热，在网上随便一搜，就会出来好多相...
发帖时间：2014/8/22 16:54:52
十几年前，一家**蛋的企业，给每个鸡蛋打上编码。消费者只要到该企业网站，输入编码，就可以了解购买的鸡蛋产自哪只母鸡以及母鸡的情况。虽然这家的鸡蛋价格要比市场上的贵一些，可毫不影响它销售大好。同时，开启了我国鸡蛋品牌营销的大门。近几年食品安全追溯大热，在网上随便一搜，就会出来好多相...
发帖时间：2004/5/13 9:35:00
多人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋品、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为含硫磷元素多的食物，属于酸性，而蔬菜不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素，还含有很多钙、钾、镁，因此属于碱性食品。如果饮食搭配不当，便会引起体内生理上酸碱平衡的失调。酸性...
发帖时间：2004/5/20 9:43:00
多人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋品、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为含硫磷元素多的食物，属于酸性，而蔬菜不仅富含胡萝卜素和多种水溶性维生素，还含有很多钙、钾、镁，因此属于碱性食品。如果饮食搭配不当，便会引起体内生理上酸碱平衡的失调。酸性...
发帖时间：2005/1/27 20:17:00
我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度中国肉类协会常务副会长邓富江25日透露，国内有关部门正在积极试点，我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。 邓富江25日在此间召开的全国肉类食品安全形势研讨会上介绍说，中国肉类协会已在全国选取60家大型肉类企业作为试点，从征集试点企业的信用...
发帖时间：2005/1/31 17:51:00
食品安全信用码制度有望在我国肉类行业推行中国肉类协会常务副会长邓富江２５日表示，国内有关部门正在积极试点，我国肉类行业有望推行食品安全信用码制度。邓富江２５日在此间召开的全国肉类食品安全形势研讨会上介绍说，中国肉类协会已在全国选取６０家大型肉类企业作为试点，从征集试点企业的信用信...
