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发帖时间:2008/10/13 16:15:00
 
专业的进口清关服务,希望能帮到您!提供冷冻海鲜、虾蟹鱼类、冷冻玉米进口提供牛皮、猪皮、羊皮等干湿、蓝湿、盐湿皮类的进口提供牛肉、羊肉、猪肉、猪副、鸡肉、鸡副等肉类进口提供各种水果、糖果进口电话:0755-25857229联系人:袁小姐深圳市天海通进出口有限公司...
 
主题帖:褐变原理-----肉
发帖时间:2008/9/15 18:44:00
 
食品加工过程中肉总是出现发红现象。肉类的褐变原理:肉制品加工厂遇到肉的褐变问题,但肉类为什会褐变呢?这主要归因于两大反应:一、肉中的血红蛋白和肌红蛋白的变色;二、肉制品中的美拉德反应。一、肉中的血红蛋白和肌红蛋白的变色在肌肉组织中,分布有大量的肌红蛋白(70~80%)和少量的血红...
 
发帖时间:2008/6/10 9:32:00
 
国际商报讯目前,韩国食品药品安全厅对其发布的“食品标准及规定”进行了修订,对进口水产品中铅、镉、孔雀石绿、结晶紫等监测项目的限量标准进行了调整,水产品进入韩国市场的门槛进一步提高。检验检疫部门提请广大出口韩国水产品企业及输韩水生动物注册养殖场引起重视,要及时做好相关应对工作,建立...
 
发帖时间:2008/6/10 9:30:00
 
国际商报讯目前,韩国食品药品安全厅对其发布的“食品标准及规定”进行了修订,对进口水产品中铅、镉、孔雀石绿、结晶紫等监测项目的限量标准进行了调整,水产品进入韩国市场的门槛进一步提高。检验检疫部门提请广大出口韩国水产品企业及输韩水生动物注册养殖场引起重视,要及时做好相关应对工作,建立...
 
发帖时间:2008/5/25 14:28:00
 
春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。  春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。健康的人能够调适自己很快适应环境,一般无需调补。但是素有旧疾的人,在这多变的季节里,就不那么幸运...
 
发帖时间:2008/3/29 12:35:00
 
北部湾总面积约12.8万平方公里,属于热带、亚热带内海,是我国著名的渔场之一。北部湾的海洋生物资源丰富,据调查资料表明,鱼类有900多种,主要经济鱼类有50多种,有虾蟹类200多种,主要经济虾类有10多种。据专家估算北部湾渔业资源持续可捕量约180万吨,其中虾类资源量超过4万吨。...
 
发帖时间:2008/3/19 23:24:00
 
补药一:硼——前列腺之宝国外研究发现,硼的摄入量大的男性,患前列腺癌的几率比摄入量小的男性低65%。这说明摄入适量的硼可以有效减轻前列腺癌的发生。多吃西红柿也会保护前列腺,就是因为西红柿里面有比较丰富的硼。硼是广泛存在于水果和果仁中。美国药物研究协会发现,每天服用3毫克的硼最为合...
 
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发帖时间:2007/9/6 13:12:00
 
我看过的相关报导:以鱼虾蟹为原料生产奶——见识鱼奶生产线www.cqagri.gov.cn[2005-07-11]·来源:新华日报以鱼虾蟹为原料生产奶,乍一听难以置信,但记者7月6日在金湖县就见识到这样一条鱼乳生产线:一条条活蹦乱跳的鲜鱼经宰杀去除鱼胆、鱼腮、鱼肠后,进入一只密封...
 
发帖时间:2007/8/11 23:35:00
 
挤压膨化工艺中原料选择与应用双螺杆挤压机湖南富马科食品工程技术有限公司http://www.fumach.com采用挤压膨化技术生产水产动物饲料在我国已有十多年的历史,该技术的发展为水产饲料的生产带来革命性的变革,同时在资源的开发上也越来越显示出重要作用。饲料原料成分的选择对最终...
 
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发帖时间:2007/5/27 9:42:00
 
原文转帖:利用多获性鱼贝类加工鱼糜制品能充分利用多获性表层鱼类和多获性底层鱼类及贝类、甲壳类,加工生产的鱼糜食品,解决了用其它方法使用这些原料生产鱼糜食品所出现的颜色、臭味、pH值降低、残留的脂肪变质等一些问题,生产出的制品质量好,有口感与风味。  制作方法从鱼贝类中采取各可食部...
 
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