发帖时间：2007/3/7 20:50:00
1、粗粮有益健康：吃煮、炒的黄豆，人体对蛋白质吸收消化率最多50%，而把黄豆加工成豆腐后，吸收率上升到90%。一个健康成年人，每天的膳食纤维摄入量以10-30克为宜。除了粗粮以外，蔬菜中膳食纤维较多的是韭菜、芹菜、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等。吃新鲜没有加工过的食物。如...
发帖时间：2004/5/13 9:33:00
经常听人感叹：“现代人不像以前那么‘结实’了”，其实，４０岁后人体功能便会出现衰退，早衰现象严重威胁着人类。专家在统计４０岁以上男性面临的问题时，总结了以下种种典型问题： ●常常感到力不从心，胸闷气短，情绪不佳 ●心理压力大，有恐惧感 ●睡眠不佳，多梦易醒，睡觉已不...
发帖时间：2004/5/20 9:41:00
经常听人感叹：“现代人不像以前那么‘结实’了”，其实，４０岁后人体功能便会出现衰退，早衰现象严重威胁着人类。专家在统计４０岁以上男性面临的问题时，总结了以下种种典型问题： ●常常感到力不从心，胸闷气短，情绪不佳 ●心理压力大，有恐惧感 ●睡眠不佳，多梦易醒，睡觉已不...
发帖时间：2004/8/31 14:43:00
中新浙江网8月31日电在老百姓的零食袋里，“嗑一点吃一点”，瓜子成为了很多人首选的口中之好，拥有如此庞大得消费市场，市场销售的瓜子质量究竟能过得硬吗?经过几十天的抽检，昨天，江苏省工商正式公布了对南京市场上在售的29个批次袋装瓜子的抽检结果。在酸价和过氧化值、食品添加剂和铝含量三...
发帖时间：2004/12/7 13:01:00
牛奶中的维生素D维生素D又叫骨化醇、抗佝偻病维生素，它是类固醇衍生物，有许多种，其中以维生素D2和D3对人们营养最为重要，在人体内存在有维生素D元，经太阳光紫外线照射后才变成维生素D。维生素D2是植物或酵母中的麦角固醇经紫外线照射转化为维生素D2；维生素D3是动物皮肤中7－脱氢胆...
发帖时间：2006/6/23 16:40:00
因本人时间的关系和此类话题不太受到关注，今后将减少更新，或不再更新。有志于食品安全的朋友们，我会不断更新国内的关于食品方面的新闻的，敬请关注！产业卖点遭质疑：食用油不是保健食品 食用油市场竞争一直非常激烈，超市货架上数十种的产品、品牌着实给消费者出了一道选购难题。为了吸引消费者...
发帖时间：2007/3/8 23:38:00
一、高血压病的饮食调养 高血压病是以动脉血压增高为主的临床症候群，是老年人常见疾病之一。一般50岁以上的人，其收缩压超过20千帕（150毫米汞柱）、舒张压超过12千帕（90毫米汞柱）的就属于高血压。高血压病的临床表现，初期主要是头痛头晕、记忆力减退、失眠、健忘、心悸、乏力等症状...
发帖时间：2008/8/27 16:54:00
第17节：第六章素食：也可以很健康的饮食方式(1) 第六章 素食：也可以很健康的饮食方式 问：不同血型真的需要不同食品吗？ 答：自然疗法专家彼得·德戴蒙博士在他的著作《根据你的血型合理进食》中提出的"血型饮食"是有根据的，得到严肃科学研究的支持。是的，许多人吃了针对自己...
发帖时间：2008/8/27 16:57:00
第21节：第四章谁夺走了你的生育能力 第四章 谁夺走了你的生育能力 问：我很难怀孕，应该采用什么样的饮食和什么营养补充剂？ 答：毫无疑问，你应该补充叶酸。不过，叶酸只是其中的一种，其他一些营养素也能最大限度地提高人的生育能力，降低不孕的可能性。叶酸之所以重要的原因是它和...
发帖时间：2008/8/27 16:58:00
第23节：第五章正确的孕产期健康保健(2) 答：增加维生素A（孕期最大量为3000微克）、维生素C、维生素E和矿物质锌，这些都是皮肤健康的关键营养素。妊娠纹是皮肤的胶原纤维撕裂所形成的，虽然这些营养素不能修复，但它们能增加皮肤的弹性，防止妊娠纹进一步增大。将维生素E油直接抹在...
