发帖时间：2006/11/4 11:46:00
求助:有谁能够提供各种炒货的技术及配方?包括各种口味的葵花子,西瓜子,花生等等.谢谢!![em01][em01]...
发帖时间：2006/11/4 11:48:00
求助:有谁能够提供各种炒货的技术及配方?包括各种口味的葵花子,西瓜子,花生等等.谢谢!![em01]...
发帖时间：2004/10/19 19:20:00
我用的是现成炒熟的去皮葵花子,只打碎,不加什么东西,就变成绿色了.是不锈钢的绞刀和玻璃的外罩.应该没有什么问题呀!...
发帖时间：2006/7/12 13:07:00
葵花子油工艺革命时代到来自古以来，葵花子的营养价值备受世人推崇。清朝皇帝康熙剥葵花子孝敬祖母的故事一直被后人传为佳话。据闻，康熙一直备受其祖母宠爱，其祖母孝庄皇太后因病逝世，康熙悲痛欲绝。康熙祖母一生喜食葵花子，在守灵的当天晚上，康熙满目流泪，双膝跪在堂前，为祖母剥葵花子的壳，一...
发帖时间：2009/6/25 21:09:00
葵花子（Seedsofsunflower）别名向日葵，为菊科一年生草本植物，我国各地均有栽培。向日葵一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。葵花子仁营养丰富，不含任何不利营养的或有毒的物质。所含的脂肪油达50%以上，其中亚油酸占70%，有良好的降脂和预防慢性高胆固醇...
发帖时间：2004/10/18 21:51:00
情况好像还是不清楚,你打碎的时候有加入其它物料吗?还是只是水?还有你是连葵花子的壳一起打还是脱壳?还有你炒的时间和温度?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-10-1821:51:40编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2005/4/18 17:04:00
做绿茶葵花子时，，绿茶香精不是和瓜子一起下锅煮的吗？你那绿茶香精好像只是瓜子加工好以后再喷上去的，那样绿茶香只是瓜子的表壳才有，而瓜子的肉里却没有绿茶的香味！！！...
发帖时间：2007/4/28 14:16:00
求助:有谁知道茶蓝瓜子的颜色是怎么加上去的?想向大家求助象合肥小刘生产的那种茶瓜子,它的颜色是怎样上上去的,要哪些辅料及食品添加剂?估计是没有加食用色素的,因为把那种茶瓜子放在清水中浸泡一段时间,并不象上了果绿的茶葵花子一放到水中就掉色.有知道的XDJM请跟帖.谢谢!