发帖时间:2005/7/26 17:18:00
食品中致病菌主要是指沙门氏菌,金黄葡萄球菌,志贺氏菌,大肠菌群一般是小于30{MPN]是可食用,而致病菌是不能检出。...
发帖时间:2006/7/28 12:47:00
各位兄弟姐妹,请问你们检测大肠杆菌O157:H7沙门氏菌实金黄色葡萄球菌副溶血弧菌单增李斯特菌用的是什么方法和什么试剂盒??小弟不胜感激!!...
发帖时间:2008/5/12 19:51:00
一般微生物生长繁殖最低AW值大多数霉菌.金黄色葡萄球菌0.87-0.80%大多数耐盐细菌0.80-0.75%耐干燥霉菌0.75-0.65%任何微生物不能生长<0.60%<摘自食品分析>...
发帖时间:2005/6/27 20:46:00
是不是致病菌不得检出,说的是沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌和乙型溶血性链球菌。然后有其他的致病菌超量存在就会中毒啊?还有楼上说的高酸食品,为什么不会担心了呀!?...
发帖时间:2007/9/18 7:52:00
葡萄球菌?大肠杆菌?这是卫生指标菌,应该是后段污染,环境卫生、人员卫生习惯真的大有问题,彻底给他来个年终大扫除吧!...
发帖时间:2011/11/14 13:50:39
近日广州市消费者委员会对市内各大超市的即食熟食开展比较试验发现,在100批次的样品中,整体达标率只有38.0%。其中,易初莲花以及华润万家销售的多款“烧味”还被验出致病菌金**葡萄球菌。据介绍,本次比较试验涉及共计100批次的即食熟食样品,除酱腌菜的合格率勉强有70%外,其他的即...
发帖时间:2004/5/14 17:26:00
数千年来人们用蜂蜜帮助伤口愈合。现在一项在澳大利亚进行的研究表明,有些蜂蜜具有良好的抗菌作用。研究发现,蜂蜜能够杀死一种被称为“金黄色葡萄球菌”的细菌。做外科手术形成的伤口往往由于受到这种细菌感染。古希腊哲学家亚里士多德利用蜂蜜治疗多种小病症,而古埃及在医学上也广泛使用蜂蜜。今天...
发帖时间:2005/9/23 10:43:00
GB/T4789.9-2003食品卫生微生物学检验空肠弯曲菌检验GB/T4789.10-2003食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T4789.11-2003食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2...
发帖时间:2004/8/23 8:45:00
我这里有2003版《食品卫生微生物学检验方法》,希望新标准能对你的工作有帮助。GB4789.10-2003金黄葡萄球菌的检测[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-8-238:47:03编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2011/11/18 9:28:02
南都讯记者黄丽嫦就本周三微博上热传湾仔码头生产日期为“20111008A”的上汤小云吞被国家轻工业食品质量监督检测南京站检验出含有金黄色葡萄球菌的传言,昨日,湾仔码头公关部负责人郭雨向本报证实消息的确切性。“公司一周前已经接到通知,也对同一批次的产品进行了下架。”郭雨表示。 ...