发帖时间：2017/12/17 12:54:57
云事通“明厨亮灶”视频溯源平台是一套基于互联网及移动互联网技术，采用“云”模式集成了溯源管理、视频监控、企业微门户、多媒体展示及互动的综合应用平台。 基于明厨亮灶视频溯源平台，消费者可以查询食物原料来源、餐饮企业证照、实时后厨情况、企...
发帖时间：2017/12/8 16:23:15
随着科学技术的发展，市场经济的深化改革，为了满足消费者日效增长的生活需要，人们打破了自然气候的制约，用人为的方法平衡食品供应的淡旺季矛盾，使消费者一日三餐都能吃到新鲜可靠和富有营养的食品，因此速冻冷库工程就应运而生了，那么经过速冻的食品特点都有哪些呢？本章小编就给大家详细的介绍一...
发帖时间：2017/12/4 17:23:13
蔬菜冷库工程蔬菜预冷是通过引入蔬菜遇冷专用设施来实现的。蔬菜预冷专用设施应该建在蔬菜产地。新鲜的预冷蔬菜上市流通带来了许多优点，特别是生产者得到的实惠是今后首先要考虑的问题。这样才能吸引生产者引入新的蔬菜预冷设施，蔬菜的产地预冷才能得到不断的发展。本章小编就给大家介绍一下蔬菜冷库...
发帖时间：2017/10/31 15:22:41
在传统媒体式微、新媒体崛起的态势下，有观点认为，公众号、微信正在日益沦为传统媒体，而品牌则承载了越来越多的媒体属性。在品牌IP**，品牌宣传不能只停留在介绍产品功能层面，一定要会讲故事，拉近与消费者的情感距离。前几年就火爆起来的IP，原意是“知识产权”，在自媒体风行的新兴传播语境...
发帖时间：2017/9/22 10:23:50
甜暖我心揭秘投资开咖啡饮品店为何有些人不赚钱，从投资逻辑来看赚钱。举例，投资50万的咖啡店、每月利润1万（1年12万），每年的投资回报率24%。投资100万的饭店、每月利润1万（1年12万），每年的投资回报率12%。银行利息才每年3%而已，就算最高的投资理财也不超过20%。不要小...
发帖时间：2017/9/19 13:52:15
如何食辣防上火，重要一点是，烹调时最好选用新鲜辣椒。因为，新鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。4月，新鲜的黄贡椒就要面市，除花椒，桂皮，大料等热性调料外，采用鲜辣甜脆的黄贡椒，将是烹食菜品的佳选调味品。[align=center][attachimg]26908[/attach...
发帖时间：2017/9/12 16:04:58
解密吃火锅为什么一定吃香油碟！！！在四川重庆，火锅是最受欢迎的一道特殊的美食，色香味，麻辣鲜，样样都独具特色风格。而我们吃火锅的时候，火锅油碟是火锅中比较传统的辅料，不可或缺的。“莫言调和小，味藏大世界。”重庆饮食协会秘书长张正雄说，打油碟有莫大的学问，重庆火锅能够闻名华夏，小小...
发帖时间：2017/9/4 9:46:51
北京精准企划谈食品企业成功营销系列之五百二十六：中小枸杞面企业怎样才能把产品销量做过亿元作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华北京精准企划微信公众号：jzqh2008北京精准企划——中小枸杞面企业把产品销量做过亿元的营销策划方法营销策划方法一：真正了解...
发帖时间：2017/9/2 9:52:13
北京精准企划谈食品企业成功营销系列之四百五十二：中小液体糖果企业怎样才能把产品销量做过亿元作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华微信公众号：jzqh2008北京精准企划——中小液体糖果企业把产品销量做过亿元的营销策划方法营销策划方法一：真正了解消费者的...
发帖时间：2017/9/1 9:37:30
北京精准企划谈食品企业成功营销系列之四百二十八：中小食用菌企业怎样才能把产品销量做过亿元作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华微信公众号：jzqh2008北京精准企划——中小食用菌企业把产品销量做过亿元的营销策划方法营销策划方法一：真正了解消费者的潜在...
