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发帖时间:2017/12/15 15:37:40
 
[size=6][/size][size=5]聚赖氨酸(E-poly-L-lysine,简称E-PL)是一种由白色链霉菌(Streptomycesalbulus)发酵生产的含有25~35个L-赖氨酸残基的同型单体聚合物,对革兰氏阳性和阴性菌、酵母菌、霉菌、病毒等都有明显的抑制作用...
 
发帖时间:2017/11/15 14:13:03
 
食品安全食品安全是重大的民生问题,习近平总书记指出“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验”;党的十八届四中全会提出全面推进依法治国的宏伟蓝图,推进食品安全法治化,提升食品安全治理水平也是其中一项重要的任务;党的十八届五中全会公报提出“推进健康中国建...
 
发帖时间:2017/10/20 10:26:32
 
果汁饮料中微生物检测的项目有哪些?菌落总数和大肠杆菌?还有没有比的?...
 
主题帖:进口白玉米淀粉
发帖时间:2017/10/16 16:49:12
 
进口白玉米淀粉,白度96以上,水份10.5~13%,总菌落3000以内(实测1000以内)。在米粉生产过程中提高产品白度。在粉丝,粉皮生产过程中可部分取代马铃薯淀粉。...
 
主题帖:求助
发帖时间:2017/9/12 14:57:50
 
做食品微生物,菌落总数没有长,大肠菌群长了,正常吗?...
 
发帖时间:2017/9/7 8:26:58
 
目前已有大量研究表明益生菌可以维持胃肠道健康、增强免疫力、促进营养吸收、合成营养素、降低抗生素的副作用等等。众所周知益生菌有益,但关于它,你还知道什么吗,要怎样吃才能做到真益生呢,和小歧一起来看看吧![attachimg]26734[/attachimg]获得益生菌的途径有哪些?...
 
发帖时间:2017/8/28 11:33:38
 
食品加工厂生产车间温度、湿度适宜且营养物质丰富,较容易生长繁殖微生物,稍不加注意洁净车间卫生条件,很容易受细菌污染,导致食品腐烂变质。特别是食品厂霉菌因其特性一般的消毒剂很难对付。然而过氧化氢银离子复合型杀菌消毒剂杀孢子剂具有强烈杀灭食品厂霉菌的作用,彻底分解不产生耐性并且对人健...
 
发帖时间:2017/8/9 14:54:14
 
(麻烦各位路过有时间的话帮忙做一下调查问卷,期待您的参与,谢谢!!!!!)您好!我们是广东星创众谱仪器有限公司,主要是做食品质量和食品安全快检的,最近公司有新产品推出,向您介绍一下看您是否有需求,请选择:1、公司最近推出便携式食品安全的一体机,有2合1(多功能检测模块+胶体金检测...
 
发帖时间:2017/8/9 14:51:16
 
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发帖时间:2017/7/28 14:48:21
 
【中国黑茶产业网】对于每次洗杯润杯都几乎要倒掉一壶水的茶人们而言,我们很难将喝茶,这件极尽风雅之能事的事,与肮脏、污垢联系起来。但看似整洁干净的茶桌,因为长期处在高湿环境中,其实也有你肉眼看不到的藏污纳垢“微世界”。特别在湿热的天气,高温更为细菌滋生提供了绝佳环境。[b]茶巾[/...
 
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