发帖时间：2008/8/6 23:38:00
我公司新并购了一家QS快到期的纯净水厂,该厂的水源水是座落在田间的地下井水,该井水的蓄水能力是15吨左右,我厂一天的用水量大概将近20吨,但因为该水井的渗水能力很强,实际上完全能跟上我厂的生产能力.经检测该水井水的细菌总数和大肠菌群严重超标.请问各位达人,这种情况该如何处理呢?另...
发帖时间：2011/8/30 12:29:35
福建莆田荔城区一酒水批发店老板，发现雪碧中有杂质，絮状半透明，有人反映，喝了雪碧后拉肚子。 含杂质的雪碧为1.25升装，标注的生产厂家为厦门太古可口可乐饮料有限公司。 宁德市产品质量检验所的检测报告显示，杂质雪碧大肠菌群超标38倍。对此，厦门太古可口可乐饮料有限公司售后服...
发帖时间：2011/10/10 17:46:06
市食品药品监督管理局昨日发布通报称，在对3500组食品样品进行抽样检查后，合格率为91%，其中不合格的多为凉卤菜。据悉，为了让老百姓吃得放心，今年将抽验1.2万组食品样品。据介绍，此次抽检覆盖餐饮业常见的凉拌菜、生食水产品、熟肉制品、非发酵豆制品、乳制品、盒饭、食用油、火锅底料、...
发帖时间：2011/10/17 12:00:46
用拆解的鸭架在河北加工制成黑心烤鸭，包装后冒充“北京烤鸭”流入北京市场。日前，孔某等5人涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪，被公诉至东城法院。伪造检验报告等材料据公诉机关指控，孔某与苑某合谋，于2010年至2011年间，由苑某所经营的河北省博野县三利肉食制品厂生产无标签的真空包...
发帖时间：2004/11/27 11:37:00
很基本的东西，知道大家都懂，有用的人下！！...
发帖时间：2005/3/11 13:21:00
谁知道的请告诉我？我急需或QQ也可以242891829或E：[email]xuming6376@sina.com.cn[/email]...
发帖时间：2005/11/8 14:49:00
按照国家标准测微生物时间太长了，最近有一种试纸可以测微生物的，可以快速测，但是酱油是有颜色的，会污染了试纸，结果看不清楚，在国标中通过稀释的方法，可以让酱油的浓度降低很多，直到颜色对其影响很小，请问有什么方法可以消除酱油的颜色的影响呢？如果用活性炭吸附可以吗？会影响微生物的结果吗...
发帖时间：2006/6/6 8:26:00
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发帖时间：2005/9/22 16:14:00
请问原料奶中的大肠菌群和菌落总数怎么测定？分别用什么培养基？现在有那些简便快速的方法吗？谢谢...
发帖时间：2008/1/1 8:43:00
请教各位：最近做大肠菌群培养，出发酵产酸产气严重，但是在分离培养时平板上却没有分离出来（只有薄薄的一层影），第三部确认产酸不产气，不知道如何判定结果，请帮忙谢谢！...
