发帖时间：2012/6/1 8:51:53
本次专项监督抽查，饼干、果冻、乳制品、薯类食品、婴幼儿配方乳粉等5类食品的合格率100%，方便食品http://fb.spzs.com则存在较多质量问题。在抽查发现的不合格产品中，有淮安市恒丰昌食品厂生产的恒丰昌牌亲亲牛排、徐州市食地食品有限公司生产的食地牌麦香原味营养麦片；徐州...
发帖时间：2006/3/16 9:20:00
各位网友好,我是一个刚接触微生物化验的化验员。我有几个问题想请教一下：1、在做大肠菌群五管试验的时候，在MPN表上说总取的是55.5ml水样，那这个水样，指的是不是没有稀释过的水样啊，直接就接种到乳糖胆盐试管中啊？2、在接种量大于一ml以上，需要用到双料管，那什么是双料管？和单料...
发帖时间：2005/7/6 11:20:00
请问大肠菌群的有无能否成为判断的致病菌有无的一个重要依据?...
发帖时间：2005/7/17 13:45:00
乳粉中大肠菌群检验每个样品只做一个胆盐发酵管行吗？？[em05][em05][em05][em05]...
发帖时间：2008/10/28 10:45:00
我在国标中只发现有粪大肠菌群的检测可以查MPN表，那么大肠菌群的检测报告也可以用这个表么，还是只能定性报告？...
发帖时间：2005/7/28 17:34:00
在初步发酵试验中，乳糖胆盐培养基一般添加多少合适？我检验固体样品，最低稀释度样品液需接种10毫升，双料乳糖胆盐培养基该加多少呢？不知道配成四倍的培养基是不是可以？（也就是双料在浓缩一倍）谢谢！...
发帖时间：2005/7/31 21:53:00
[replyview]请问各位大肠菌群＜３０可以写未检出吗？拜托各位了，帮帮忙吧！小妹先谢谢拉！！！[/replyview]...
发帖时间：2006/8/21 19:18:00
请问： 遇到酸性食品要做大肠菌群的时候应该怎么解决它的酸性问题呢？！...
发帖时间：2010/11/2 17:12:00
大肠菌群检验纸片法•（060062）环凯牌餐具大肠菌群检验纸片（200片/盒）本来是用于餐饮具大肠菌群卫生检测的国标方法。但运用于食品企业从业人员手中大肠菌群的检测，效果也很好。（060062）环凯牌餐具大肠菌群检验纸片（200片/盒）本来是用于餐饮具大肠菌群卫生检测...
发帖时间：2005/1/2 13:21:00
GB_T4789.03-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定.pdf...
