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发帖时间:2008/12/3 10:26:00
 
泰国的饮食文化泰国的水果泰国土地肥沃,不仅栽种出丰富的稻米和蔬菜,更孕育出品种繁多的水果。美味的水果或成为每餐的配料,或经常成为烹调的材料,最令人回味的还是成熟季节时,果香扑鼻、娇艳欲滴之令人目不暇接的景象。泰国芒果,滋味无穷,在三月到六月间大量上市,它和中美洲及西印度群岛的芒果...
 
发帖时间:2008/10/31 17:46:00
 
自然之味,清新又美味。立兴企业是集南北果蔬为原料的专业食品制造商,企业总部设在漳州,拥有公司:漳州立兴罐头食品有限公司、代号(Q15);福建立兴食品有限公司;漳浦县立兴罐头食品有限公司、代号(Q82);漳州市立兴进出口贸易有限公司;山东立兴罐头食品有限公司、代号(H78);单县立...
 
发帖时间:2008/10/25 9:28:00
 
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主题帖:[推荐]立兴酱菜
发帖时间:2008/10/21 11:19:00
 
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发帖时间:2008/10/21 11:10:00
 
诚邀酱菜系列调味品的食品代理--立兴酱菜自然之味,清新又美味。立兴企业是集南北果蔬为原料的专业食品制造商,企业总部设在漳州,拥有公司:漳州立兴罐头食品有限公司、代号(Q15);福建立兴食品有限公司;漳浦县立兴罐头食品有限公司、代号(Q82);漳州市立兴进出口贸易有限公司;山东立兴...
 
发帖时间:2008/10/21 9:17:00
 
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发帖时间:2008/10/4 13:36:00
 
香蕉:如将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝:如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。  西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟、无鲜味,严重的则酸败腐烂。   火腿:如将火腿放入冰箱低温贮存...
 
主题帖:[原创]西瓜盅
发帖时间:2008/9/6 22:53:00
 
【特点】清凉甜蜜,沁人心脾,果味浓香,能解油腻【原料】 圆形西瓜一只(七斤左右),糖莲子、糖荸荠、罐头荔枝、菠萝各三两,苹果、雪梨各五两,冰糖一斤五两。【制作过程】 一、冰糖入炖盅,加白开水四斤,入蒸笼上火蒸约十五分钟,取出用洁布过滤,晾凉后加盖入冰箱。二、把西瓜、苹果、雪梨用凉...
 
发帖时间:2008/8/30 19:38:00
 
气调包装国外又称MAP或CAP、国内称气调包装或置换气体包装、充气包装。常用的气体有N2、O2、CO2、混合气体O2+N2或CO2+N2+O2(即MAP)。气调包装技术可广泛用于各类食品的保鲜,延长食品货架期,提升食品价值。  一、CO2在食品包装中的应用  瑞典一公司推出采用充...
 
发帖时间:2008/8/23 14:51:00
 
制氮机其特点是随着生产线的运转而运作,而不需要气体储存罐,除了设备的成本之外,机器运行时只需要电力成本;另外气体的纯度由客户确定之后不可改变——因为制氮机里面的碳分子筛的孔径不可改变,同时,如果要求氮气的纯度越高,那么其生产速度就越慢,相对所需的成本就越高。制氮机分为膜分离和变压...
 
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