发帖时间：2007/12/13 9:29:00
谁知道茶蜜饯生产工艺？能很好的保存茶味，请赐教，谢谢！...
发帖时间：2007/12/12 13:45:00
谁知道茶蜜饯生产工艺？能很好的保存茶味...
发帖时间：2007/11/16 16:00:00
4黄茶术语4.1干茶形状术语4.1.1扁直flatandstraight扁平挺直。4.1.2肥直fatandstraight芽头肥壮挺直,满坡白毫。形状如针。此术语也适用于黄绿茶和白茶干茶形状。4.1.3梗叶连枝wholeflush叶大梗长而相连。4.1.4鱼子泡scorched...
发帖时间：2007/11/16 16:00:00
中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准茶叶感官审评术语GB/T14487—93Thetermsofteasensorytests━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1主题内容与适用范围本标准规定了一套评茶术语和定义。本标准适用于我国...
发帖时间：2007/8/10 15:58:00
还可以，转溶完的就只能做冰茶类的了，做其他的都显茶味不足...
发帖时间：2007/4/9 16:51:00
各位： 我采购了好多种大麦茶，味道和感官都一般，只有韩国的不错，但价格太高，自己炒的也不好，韩国大麦冲泡时麦粒都会沉到杯底，麦香味浓，国产大麦都不沉底，饮用时不方便．请教各位是何原因？...
发帖时间：2007/3/10 23:14:00
一回族饮茶习俗传承 茶，是回族人民所喜爱的一种传统饮料，是回族人民生活中必不可少的必需品。 回族饮茶的历史悠久，相传回族先民在唐朝贞观年间就开始饮茶。“惟回教初传，曾有一部来自海路，盖居苏杭，产茶之区，回民或此时染有嗜好，移植内地后，仍不改其风。” 公元七世纪，部分回族先民...
发帖时间：2007/2/8 12:35:00
未知来源：金羊网更新时间：2006-3-16现在各种特色店为越来越多的商家所追捧，做的广不如做的精！如果你想开一家特色口味的蛋糕店，那么下面介绍的抹茶味的蛋糕也许是一个不错的选择，不要认为绿茶做出来的蛋糕只有一种口味，那你错了。绿茶，可与各种材料做成美食！看看下面的各色抹茶蛋糕，...
发帖时间：2007/1/12 16:51:00
OL整天困在冷气密室，以致皮肤乾燥、眼睛干涩，所以写字楼一族最喜欢喝花茶，可以滋润皮肤和喉咙，不过眼睛首当其冲。要对付黑眼圈、水肿问题，在众多花茶中，以菊花对纾缓眼睛疲劳最为有效。菊花在古时候被雅称为“延寿客”，属上品药材，具有清热解毒、明目的作用。菊花可以外敷内服，外敷只需用棉...
发帖时间：2007/1/12 11:00:00
选购茶叶小常识 茶叶是日常不可缺少的饮品。质检总局为广大消费者提供了相关的茶叶小常识供消费者在购买和饮用时参考。 选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露；二级、三级茶...
