发帖时间：2006/4/7 20:17:00
N-苯基甘氨酸用在那食品里有什么好处呢？谢谢指教．[em01]...
发帖时间：2007/2/8 23:13:00
一些食品规定不能使用苯甲酸，都是出于什么考虑，比如肉类...
发帖时间：2005/3/1 17:46:00
向高手们求救.<<蔬菜中苯丙氨酸解氨酶(PAL)的提取方法以及其活性的测定方法>>请大哥大姐们速速指点~~~~~在线等!!!...
发帖时间：2006/2/16 10:42:00
导师要求我选择非极性溶剂来溶解苯甲酸盐制备乳状液,并且告知在食品添加剂中找,我找来找去,还没找到,请大虾能不吝赐教!...
发帖时间：2006/2/16 10:43:00
导师要求我选择非极性溶剂来溶解苯甲酸盐制备乳状液,并且告知在食品添加剂中找,我找来找去,还没找到,请大虾能不吝赐教!...
发帖时间：2005/5/8 11:01:00
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发帖时间：2005/11/29 12:57:00
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发帖时间：2006/10/10 10:51:00
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发帖时间：2006/12/2 9:47:00
~~~~~~~~~~~~~急~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~...
发帖时间：2005/9/6 15:01:00
根据现行国家标准[1]，生活饮用水中余氯含量的测定，采用邻联甲苯胺比色法。其中显色剂二盐酸邻联甲苯胺[(C6H3CH3NH2)2，2HC1]很难买到，常用的是其代用品[(C6H3CH3NH2)2,2]。然而邻联甲苯胺难溶于水，其配制有一定困难。文献[3]通过用浓盐酸研磨邻联甲苯胺...
