发帖时间：2004/8/31 9:27:00
淀粉糖质量标准--麦芽糊精项目MD100MD150MD200水分/%(质量分数)≤6DE值/%(质量分数)≤10≤15≤20PH值4.5-6.5硫酸灰分/%(质量分数)≤0.6砷(As)含量/mg.kg-1≤0.5铅(Pb)含量/mg.kg-1≤1.0细菌总数/个.g-1≤350...
发帖时间：2005/8/6 11:36:00
大肠菌群和沙门氏菌，金黄色葡萄菌是肠道共生菌，大肠菌本身并不致病，但通过它的数量指标可以推断这些肠道致病菌的存在可能性大小和数量。但两者并不是平行关系。只能说检验出大肠菌群有可能存在致病菌，超标越严重可能性越大。...
发帖时间：2004/11/12 16:44:00
要检验的东西很多啊，如脂肪、蛋白质、致病菌检测、乳酸菌，好多，建议你找个专家咨询一下。...
发帖时间：2005/7/20 11:08:00
致病菌的检测一般都不会公司自己做的吧，一般都是在一段时间去地方的防疫局做的吧！...
发帖时间：2005/11/9 20:20:00
请问一下：在平板计数培养基上可以培养出致病菌吗？如金黄色葡萄球菌？...
发帖时间：2005/11/9 20:24:00
请问一下：在鸡精产品里面可以长出致病菌（金黄色葡萄球菌）吗？怎样预防和解决?...
发帖时间：2006/8/27 10:22:00
一般指：大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等消化道致病菌...
发帖时间：2006/10/31 21:45:00
我想做个微生物检验记录表，几项指标最好在一张表格上。（细菌总数、大肠杆菌、霉菌、酵母菌、致病菌）...
发帖时间：2004/8/20 21:13:00
个人认为杀菌是杀死可能致人生病的细菌！灭菌是所有细菌统统灭掉100万分之一机率带菌！致病和非致病的细菌一下！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-8-2021:14:07编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2005/6/27 20:46:00
是不是致病菌不得检出，说的是沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌和乙型溶血性链球菌。然后有其他的致病菌超量存在就会中毒啊？还有楼上说的高酸食品，为什么不会担心了呀！？...
