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查找关键词:腌制 结果:1274 用时:0.006 秒
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发帖时间:2005/2/1 16:50:00
 
先腌制,然后用三段式方式蒸煮...
 
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发帖时间:2005/6/23 9:14:00
 
牛肉肉块多大,是否注射,腌制方法如何?...
 
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发帖时间:2005/11/7 2:02:00
 
主要有干腌.湿腌和混合腌制...
 
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发帖时间:2005/12/3 20:52:00
 
加木瓜蛋白酶腌制n小时。...
 
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发帖时间:2005/12/13 15:06:00
 
也有可能是为了调节腌制品的PH值[em01]...
 
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发帖时间:2006/1/2 20:03:00
 
试试不同的腌制方法哦[em07][em07][em07][em07]...
 
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发帖时间:2006/1/27 1:04:00
 
腌制的时候加酵母能活吗?...
 
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发帖时间:2006/5/18 16:59:00
 
那请教腌制鸭肫需要干腌还是湿腌呢?...
 
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发帖时间:2006/6/25 16:57:00
 
好!尤其是脂肪腌制挺专业![em12]...
 
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发帖时间:2006/7/18 0:18:00
 
我的加工工序是腌制--卤煮--冷却--包装...
 
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