发帖时间：2004/10/30 20:05:00
食品企业将分3类管理明年起质监部门全年抽检覆盖全部产品日期：2004-10-28来源：深圳特区报作者：李明 记者今天(9月27日）从省质监局获悉，从明年1月1日起，广东省质量监督部门承担原由卫生部门承担的食品生产加工环节卫生监管职责。 广东质监部门已投入1000万元购进检测设...
发帖时间：2010/7/30 13:40:00
成本飙升商家提前打响月饼战超市在7月份就已经开始叫卖中秋月饼?上周，有市民向记者报料，说在超市里有商家已摆开阵势，开始对传统月饼高调进行促销。报料市民感叹，今年9月22日才是中秋节，提早两个多月卖月饼让人有点不可思议，试想在炎热的7月里吃着本应属于秋天专属的食物会不会感觉滑稽?有...
发帖时间：2013/5/9 16:51:24
又是红原一年最冷的冬季来到了，红原大草原的冬季寒冷而干燥，从白天到晚上西北风呼啸不停，懂行的人都知道这是个制作美味可口的风干牦牛肉的最佳季节，这也是红原御坊斋牦牛肉制品厂开始大批量生产风干牦牛肉的最忙的时候，话说在蒙古西藏等一些少数民族地方，风干牦牛肉是古代军营里的军粮，而在川藏...
发帖时间：2017/1/22 14:12:52
又到了一年腌腊肉、吃腊味的时候啦~除了直接蒸着吃，最妙的做法就是搭配各种蔬菜小炒，风味十足，口味诱人，快来尝尝吧！[b]-蒜炒腊肉-[/b]最粗狂的腊肉做法，湖南的家常菜，蒜叶经热油一激，香味四溢，而腊肉有了蒜叶的香味，简直好吃的要将舌头吞下去。原料：腊肉、大蒜、红椒、料酒、油做...
发帖时间：2004/5/18 10:36:00
后园生得好希腊葱。尖尖长长。几场雨后，石头地面缝隙里伸出几把纤指。从此炒饭炒蛋更便宜了。炒饭好，拿来主义。什么剩余物资：鱼饼，咸肉，西火腿片；什么干货：腊肠，腊肉，咸鱼；更有成袋包装好的冷冻蔬菜：豌豆，胡萝卜丁，西兰花，豆角，全部切丁。葱蒜姜切末，有柠檬，削了皮也切末。油热了爆几...
发帖时间：2004/12/29 21:30:00
中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用...
发帖时间：2010/1/3 16:02:00
世界知识出版社出版了一本书：《向肉食说NO》。全书30多万字，彩色印刷，以我国的数据、资料和事实为主，客观、详细、全面地论述了吃肉的各种危害，希望更多的人能够通过本书了解吃肉的危害和素食的益处。第一章你吃的那块肉健康吗一、动物有多少病/0021.疾病丛生的动物/0022.动物患癌...
发帖时间：2013/1/6 12:11:03
风鹅咸鹅冷风干燥机低温干燥机风鹅干燥机咸鹅干燥机风鹅烘干机咸鹅烘干机引言：风鹅是扬州一道传统美食，在民间有着悠久的历史，肉泽分明、香味浓郁，是馈赠亲友的佳品。然而，记者采访时发现，由于缺乏统一的加工制作标准，部分企业偷工减料，加工风鹅的过程并不“风”，从而导致风鹅风味大打折扣，扬...
发帖时间：2016/5/31 11:04:33
大学学的专业是针灸，毕业后却创办了一家食品公司，而后更是借力电商开拓创业道路，创下3天时间为本地企业销售1吨腊味的骄人业绩。为什么能取得这么好的成绩？小杨回答：除了坚持梦想，趁年轻敢于付出外，就是借助互联网和电子商务的力量，使用当时市面上很新的移动订货工具——易订货，这位大大减少...
发帖时间：2005/2/20 13:49:00
楚楚园馅饼粥>招牌是锅贴！我吃过牛肉馅饼，肘花，清炖牛杂汤，牛肉汤粉，小米茬子粥，小鱼香干，酸豆角。招牌锅贴底儿煎得金黄，是在北方常吃的那种样子，细而纤长，清淡鲜美的锅贴就着粘稠的小米粥，很居家。牛肉馅饼小小的也是煎得一面金黄，端上来的时候尚能感觉到刺喇的油花，一咬，一口鲜...
